湖南省安化縣黑茶小鎮:茶旅文康融合 帶動鄉村振興

光明日報記者 禹愛華 龍軍

湖南安化縣城附近的資水河畔,有一個千年古村——黃沙坪。這裡三面環山、一面臨水,雲蒸霧繞,雨露豐盈,葉嫩肉厚的大葉茶山崖水畔、不種自生”。

黃沙坪是茶馬古道上安化黑茶最重要的古茶市之一,也是萬里茶路的重要起點。漫步在這個古老的村落,與安化黑茶相關的文物遺存隨處可見。青石板鋪就老街盡頭,建有中國唯一的國家級黑茶博物館。這座九層樓高的傳統樓閣式建築,見證着千年茶韻

2007年以來,安化把黑茶產業作爲富民強縣支柱產業來打造,至2020年已發展茶園基地面積36萬畝、茶葉加工量8.5萬噸,綜合產值230億元,從事茶產業人員達36萬人。“安化穩居中國產茶百強縣第一,成爲中國生態產茶第一縣,獲得黑茶產量、茶葉稅收、科技創新3個全國第一。”安化縣委書記劉勇會說,“安化黑茶演繹了‘一片葉子成就一個產業、富裕一方百姓’的傳奇。”

近年來,安化不斷優化產業佈局、調整產品結構、轉變生產方式,以“黑茶+”的思路開展跨界融合,着力推進創新激發產業新活力,以“茶爲基礎、旅爲融合、文爲內涵康爲延伸”的茶旅文康融合發展新模式,讓黑茶產業鏈條更長。

2018年3月,安化縣政府與湖南華生物科技有限公司簽訂《安化黑茶特色小鎮項目建設合作協議》,計劃用5年左右的時間,投入100億元資金,以資江水域及兩岸10個行政村規劃佈局“一江四區,十里畫廊”,發展一個茶產業鏈完整、文化體驗獨特、茶旅文康深度融合的特色小鎮,年產黑茶5萬噸,年接待遊客1000萬人次,年綜合產值100億元以上。

以資江爲軸,版圖面積20.52平方公里的安化黑茶特色小鎮,被規劃成以健康養生爲特色的槎溪片區、以創新融合爲特色的萬隆片區、以黑茶歷史文化爲特色的黃沙坪酉洲片區、以商業服務爲特色的南區濱江片區等4個片區。

2019年,湖南公佈首批10個農業特色小鎮,安化黑茶小鎮名列榜首。安化黑茶特色小鎮項目建設指揮部副指揮長楊海彪介紹,至2020年年底,已完成萬隆產業園、黑茶文化廣場等多個項目的建設,累計完成投資46億元。

在黑茶小鎮的核心區域萬隆片區,走進安化黑茶國家農業現代產業園展示館人工智能機器人端着黑茶徐徐走來,介紹展示館情況。展示館內還可以觀看茶園、生產車間、倉庫、茶產品展覽館等區域的實時直播

如何讓黑茶產業更好地帶動鄉村振興?楊海彪說,安化黑茶小鎮建設產業上突出創新型數字化智能化,實施黑茶“全網計劃”、院士工作站落戶、培養黑茶專業技術人才等,不斷延伸產業鏈。

與此同時,安化黑茶小鎮高度重視科研含量和品質攻關,智慧農業可溯源體系初步建立,全力推廣有機肥替代化肥、茶園病蟲害綠色防控

作爲引領茶旅文康融合發展的核心龍頭,安化黑茶小鎮全力推動“安化黑茶+旅遊”“安化黑茶+文化”“安化黑茶+康養”融合發展。2020年,小鎮有黑茶加工企業71家,黑茶產量近5萬噸,通過關聯產業帶動6萬人就業,實現綜合產值138億元。

“湖南正全力推進千億元茶葉產業高質量發展,安化黑茶將迎來新一輪發展機遇。”劉勇會表示,安化堅持茶旅文康融合發展的路徑不改變,將力爭用5年到10年時間打造千億元產業集羣,努力成爲中國茶產業發展的新高地。

《光明日報》( 2021年04月15日 04版)