「食在有趣」徵文首獎10萬 達人教三大秘訣！
財團法人看見臺灣基金會舉辦「食在有趣 故事大募集」圖文徵稿選拔比賽，首獎共10個名額，每名獎金高達10萬元，活動報名至11月13日截止。爲讓有興趣參與的網友可以在一堆「神人」等級的參賽者們脫穎而出，主辦單位特別請攝影專家達人整理美食圖文徵稿比賽的三大秘訣，分別是：掌握主題、獨特故事、簡潔影像！秘訣1、掌握主題：向世界介紹臺灣獨有的食趣「主辦單位設計活動時，都希望在過程中傳遞一個核心主旨，這就是評分的重點。」看見臺灣基金會執行長黃莉惠提醒參賽者在設計作品的時候，不妨先花點時間理解主辦單位舉辦比賽的目的。黃莉惠執行長表示，我們期待參賽者在用餐時也能留意店家、廚師或料理所呈現的飲食精神，進而完成一篇具有穿透力的食趣故事。
▲美食拍照秘訣 - 簡潔影像：主題明確就能感受到注意(圖／食在有趣活動小組提供)秘訣2、獨特故事：創造與衆不同的書寫角度知名美食作家樑幼祥先生認爲：「美食文章的穿透力，在於如何將恰當的文字，把『食』與『人』之間的情趣作曲線的拉鋸！」參賽者需在「做功」與「吃功」下些功夫。比如寫「科技小說」，卻沒物理、化學、現代電子的基礎，寫中國文學卻不知「孔、孟」，更沒看過「紅、三」，這樣的文章就一定會顯得垮垮的。
因此，樑幼祥先生建議，「美食」文章除了當時的環境背景、人物間的情感關係，更重要的是如何將「食材」、「廚藝」、「調味」自然的起承轉合，將文字穿梭在生動、有趣、以及人物的情感關鍵線條裡。把想像力，快樂與幽默放在「美食」裡，這些都是讓臺灣美食發揮亮點及文學生命中期待的元素！秘訣3、簡潔影像：主題明確就能感受到注意線上攝影比賽評審經驗豐富的攝影網站DCVIEW站長侯俊耀表示，其實有時候越簡潔、主題明確的照片，越能吸引評審的注意，因爲專業數位相機的大量普及，因器材造成的照片作品差異幾乎已不存在，評審最終仍是以參賽者的基本技巧如構圖、光影的掌握做爲評判標準。侯俊耀站長進一步指出，每種攝影比賽有各自的「眉角」，參賽者必須參考主題需求做調整。以美食攝影來說，單一食物本身並不好拍，多利用餐具、拍攝角度來取得照片的平衡感。如果是系列照片的呈現，則可依據本身設計的主題做些分鏡的規劃，讓靜態相片看起來有動態的趣味。「食在有趣 故事大募集」歡迎喜愛美食、拍照的網友上傳8張照片、500字，透過一組圖文創作，呈現在全臺美食店家體驗到的有趣經歷、故事或感受，評選最高分的前十位入圍者，可各獲得十萬元獎金。另所有參選作品也開放網友參與線上票選，獲得票選人氣最高的前三名作品，也可各獲得新臺幣1萬元，參與投票網友也有機會獲得精美禮品。