大揭秘! 迷倒大老闆的夢幻早餐

記者蔡怡杼臺北報導

有「軍官俱樂部」之稱的中信信義計劃總部21樓的宴會廳外人不僅難以一窺其內部,且其提供的餐點更勝周邊的星級餐廳美味程度成爲不少業界高層口中難忘的美食,總是趁着中信金提供場地舉辦會議時一飽口福。

小記者今天早上參與中信金舉辦的2012生技產業高峰早餐會,得以探究讓不少大老闆、產業高層口中念念難忘的滑蛋、焗烤馬鈴薯

▲迷倒大老闆的迷人滑蛋。(圖/記者蔡怡杼攝)

▲鬆脆口感同時兼備的焗烤馬鈴薯。(圖/記者蔡怡杼攝)

根據側面瞭解,這次早餐會的滑蛋用的可是有機蛋等級的高檔貨,至於焗烤馬鈴薯使用的則是臺灣當地生產的馬鈴薯。至於提供的飲料也很有水準,雖然咖啡紅茶只是用個普通咖啡壺裝着,不過,提供着專業的咖啡紅糖以及瑞穗鮮奶

中信金小知識:位於中信金總部21樓的宴會廳可是提供中信金集團副總級以上的高層中午用餐地方,因此,在廚房工作廚師廚藝如果沒有兩把刷子怎麼行。

▲佐咖啡、紅茶的瑞穗鮮奶。(圖/記者蔡怡杼攝)