臺中人聖誕餐來這吃!「肋眼牛or香煎豬」佐乳酪超誘人

▲臺中福華大飯店推出聖誕套餐,每位NT$1380元外加1成服務費。(圖/臺中福華大飯店提供)

記者華少甫臺北報導

臺中人聖誕節不知道要去哪吃大餐?福華大飯店豪吧特別在24日平安夜當晚舉辦「舞動青春 聖誕Party」活動,不僅有提供豬牛二選一的聖誕套餐,晚間還有聖誕舞會,搭配live band現場演唱,要讓你體驗不一樣的平安夜。

主餐方面民衆可以選擇「厚切12oz肋眼牛排三式乳酪醬」或「義式香煎豬排佐藍乳酪醬汁」,福華表示:「我們的肋眼牛排是選用最受歡迎的牛排部位肉質吃起來鮮嫩又具有彈性,民衆也可以搭配主廚特製紅酒鹽,嚐起來別具一番風味;香煎豬排則是用主廚自栽的多種香料醃漬2天,採用先煎後烤的烹調方式,將肉汁鎖住並增添香氣,搭配特製的藍乳酪醬汁,口感細緻且肉質鮮嫩多汁

配餐方面,也有非常多的餐點可供選擇,包括開胃前菜歐式麪包可選擇搭配蕃茄莎莎醬、鮪魚奶油醬,以及香煎大幹貝配上季節生菜檸檬特級橄欖,最後附上甜點義式烤蛋黃醬配季節水果

▲在吃完聖誕套餐之後,民衆也可以去參加聖誕舞會。(圖/臺中福華大飯店提供)

聖誕套餐時間在晚間6點到9點,福華在9點半也會舉辦聖誕舞會,除了有Live Band演唱外,還供應舞會小點自助餐,提供雞尾酒特調、繽紛炸薯條、香炸雞米花、法式洋蔥圈、聖誕總彙三明治什錦海鮮洋芋濃湯等精緻餐點,讓民衆大快朵頤。

聖誕套餐每位NT$1,380+10%,每份套餐搭配從阿根廷臺階酒廠原裝來臺的Reserva Cabernet Sauvignon典藏卡本蘇維濃紅酒1杯,雙人享用聖誕套餐可享優惠價NT$2,599+10%,並附贈Reserva Cabernet Sauvignon典藏卡本內蘇維濃紅酒1瓶。

福華大飯店豪吧地址臺中市西屯區安和路129號電話: 04 2463 1616#2036營業時間:10:30–0:30