All You Can Eat－狂吃怒嗑肉慾橫流 觀光飯店激推牛排吃到飽

慕軒飯店推出12月限定「戰斧牛排無限饗宴」活動，8公斤美國安格斯黑牛戰斧無限供應。圖／業者提供

˙在君品酒店雲軒餐廳嗑牛排，並可搭配自由取食無限享用的沙拉吧。圖／業者提供

˙衝刺年終餐飲業績，臺北君品酒店雲軒西餐廳推出「頂級牛排吃到飽」。圖／業者提供

臺北萬豪酒店推出「肉咖歡樂宴」，每人899元就能無限享用「爐烤現切美國肋眼牛排」搭兩種配菜。圖／業者提供

搶12月節慶餐飲商機，美福乾式熟成牛排館推出各式超大分量牛排搶市。圖／業者提供

美福乾式熟成牛排館在聖誕節期間推出週末海陸套餐，其中主菜有「戰斧牛排」。圖／業者提供

臺北國賓飯店A CUT牛排館推全新午間套餐，牛排、龍蝦、鴨肝一次滿足。圖／業者提供

大大的牛排All You Can Eat吃到飽！爲積極搶攻年終歲末報復餐飲消費商機，臺北君品、萬豪、慕軒、國賓等觀光飯店，以及美福集團旗下Fresh & Aged Italian Steak House美福乾式熟成牛排館，以「肉慾」挑逗食客味蕾，12月起相繼以吃到飽或優惠價格爲誘因促銷高檔牛排，掀起市場新一波牛排大戰。　「牛排、龍蝦、吃到飽！」，是飯店餐飲行銷制勝「三寶」，每逢淡季業者以此三寶爲主題推出促銷活動，必能成功集客且無往不利。年終歲末雖是餐飲旺季，但爲讓旺季更旺，上述業者再以牛排爲「餌」強力促銷，期能創造買氣衝刺業績。

臺北君品酒店是掀起國內以波士頓龍蝦吃到飽成功集客的開路先鋒，鑑於政府發放振興三倍券即將在年底到期，卻仍然有超過百億元的券尚未被兌換，爲此君品酒店決定在館內雲軒西餐廳推出「頂級牛排吃到飽」強力促銷，即日起至12月31日，凡個人持政府所發放之任一張振興紙本三倍券消費頂級牛排吃到飽活動，午、晚餐每位均一價1,000元，總經理丁原偉預計這波活動可帶動業績成長二至三成。

除年底前祭超優惠吸客，君品雲軒西餐廳2021年再加碼，1月及2月推出爲期兩個月的「Lady's Month寵愛女生」限定活動，週一至週五凡女性賓客點選頂級牛排吃到飽，不限午、晚餐，每位即可獨享超值優惠價1,000元。除此，自2021年1月1日至3月31日週一～週日午餐時段提供「頂級牛排吃到飽搭配半隻歐式焗烤龍蝦」、每人1,280＋10％元，週一至週日晚餐時段則供應「頂級牛排吃到飽搭配全只歐式焗烤龍蝦」、每人1,580＋10％元。另外週末六、日另推出下午茶時段「頂級牛排吃到飽搭配全只歐式焗烤龍蝦」每人1,480＋10％元。

不讓君品酒店專美於前，臺北萬豪酒店亦推出「肉咖歡樂宴」，標榜「千元有找、爐烤美國肋眼牛排吃到飽」，即日起至12月31日每週一至週四於館內Lobby Lounge供應。午、晚餐時段皆適用。每人899元就能無限量享用爐烤歐陸現切美國肋眼牛排搭兩種配菜。臺北萬豪並搭配「愈多人吃愈划算」的加碼優惠，兩人同行享餐費八折優惠，四人同行享一人餐費免費，價格須加一成服務費。

臺北萬豪酒店的爐烤歐陸現切美國肋眼牛排，是以肉質鮮嫩的美國肋眼牛排用迷迭香、海鹽、黑胡椒、大蒜等香料醃上一天，爐烤後以櫻桃木煙燻而成，並且以牛肉、大骨、鮮甜蔬菜熬煮三天製成牛肉汁，再加入大量蘑菇制煮成特調蘑菇醬，使爐烤牛排的美味更加升級，再搭配香滑洋芋泥以及香炒蘑菇、香炒有機玉米。大口咬下，肉香、油香滿溢在口中，食在過癮。

國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳推出12月限定「戰斧牛排無限饗宴」，於12月6日、13日與20日每週日晚間6點半至9點供應，除可搭配自助餐，每人再加送一尾炭烤澎湖野生大明蝦，大人每位1,199元＋10％、12歲以下小孩每位599元＋10％。

臺北米其林一星餐廳、臺北國賓大飯店A CUT牛排館12月起推出全新午間套餐，主菜升級爲「美國頂級紐約克牛排」、「香煎鴨肝」與「炙烤波士頓螯龍蝦」三道組合，售價2,300元＋10％，不分平、假日皆供應，期能衝高午餐餐期的業績。

美福乾式熟成牛排館在12月19、20日及12月25至27日聖誕節前後兩個週末推出「聖誕週末海陸套餐」，內容有義式沙拉吧與湯品與每人半隻蒜味波士頓龍蝦，主菜更主攻大分量牛排，包括有50盎司可供六人享用的「爐烤美國厚切55天干式熟成戰斧牛排」，以及「美國頂級55天干式熟成帶骨肋眼牛排」及「美國頂級肋眼老饕牛排」四人份套餐或是雙人份「美國頂級55天干式熟成帶骨紐約客牛排」，選擇很多。