是餐廳也是展館　宜蘭蔬食餐廳隨處可見藝術

圖、文／紫色微笑千鬆園健康蔬食廚房，是一家藝術氣息濃厚的餐廳，從朋友的網誌文章中得知這家店，因爲是蔬食，哈哈，坦白說，第一印象並沒多大興趣，那天心血來潮與朋友相約於此，沒想到真如劉姥姥逛大觀園一樣，對於內部的一景一物可真是讚歎連連啊！ 這是入門後的一景，不算是玄關啦，很藝術吧！感覺來到畫廊一樣，一旁的小盆子裡躺着就是上圖那隻貓！！一樓除了餐廳外，這部份也賣些自家做的產品。用了斑駁的門板當做玄關隔開，感覺上隨便加上文字或是地上擺上幾個物品，就很有味道！這就是藝術家的品味啊！竹片也是如此，增添幾筆看似隨意的線條，就很有格調、很像圖騰。 裡面大部份所謂的藝術品，並不是精心設計刻畫的，使用的器具都是一般人都看不上的物品，像是舊的砧板、門板、竹筒片～～～但加上巧手與匠心獨具的心思，每一樣都變成流連忘返，令人駐足再三的藝術品。連酒瓶加上個剪紙就變的有生命了。有飯、面、火鍋，還有套餐式的快樂農夫餐，這裡的健康蔬食都是有機的哦！ 嘿嘿，原來是位賴棟材先生的創作啊！湯鮮味美的酸白菜鍋。很健康的菜盤。 酸白菜鍋中滋味與口感兼具的五殼飯。友人點的蔬菜膾飯。湯麪。 這些健康蔬菜的口味嚐起來真的是入口清爽，感覺真的是健康無負擔的餐點！而且沒有過份的調味，真的很不錯！二樓的空間可以容納更多人同時用餐，哈哈，套句流行話，這裡連洗手間也很有梗！不信來看看。 這樓層感覺沒什麼特別，但裡面的藝術品同樣爲這裡加分不少。木板、鐵片加上簡單的文字，頓時間成爲質感很好的藝術品。藥到痛除，哈哈，這些創作的材料都是一般俯拾可得的物品，甚至有點像是廢棄物呢～～～但一般人就不會想到這樣用吧！？嘿嘿，藝術家的眼光果然不一樣啊！ 連電箱上的隔板也可以如此漂亮！隨意幾筆，再平凡不過的燈座也變得品味非凡了。嘿嘿，真的是開了眼界啊，健康的蔬食廚房加上大師的創作就成就了品味非凡的藝術餐廳，這也是宜蘭地區少有的哦。 【千鬆園健康蔬食廚房】

地址 : 宜蘭縣羅東鎮敬業路58號(羅東北成國小門口)電話 : (03)9610051營業時間 : 11:30～02:00 / 17:00～20:30 (每週三公休) 我們是Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog