端午戰南北有解？網購數據揭肉糉大勢 6成南部糉被北部人買走
▲每年端午節都要展開一場「南北糉大戰」，網購業者從站上銷售分析民衆最愛，同時公佈糉子熱銷排行。（圖／東森購物提供）
端午節即將到來，各種類型、口味的糉子紛紛上市，種類選擇多元，但仍以「南部糉」及「北部糉」最受擁戴，每年此時網路上也會展開一場「南北糉大戰」，各方網友都來戰一波，而網購業者觀察近期站上肉糉銷售數據發現，「南部糉」依然是肉糉大勢，不僅搜尋熱度遙遙領先，更有6成南部糉被北部人買走。
根據東森購物統計，自5月下旬開始，糉子買氣成長近8成，6月起更是翻倍成長，客家糉、北部糉、南部糉等人氣高漲，是受到青睞的經典糉款，進一步盤點站上糉子TOP 3排行，依序爲：人氣美食「大嬸婆x食尚達人獨家組合」客家米食風味糉、米其林指南一星「天香樓mini」香草豬肉糉與知名肉糉品牌的「呷七碗」頂級南部燒肉糉。此外，像是新東陽的臺式肉糉加香腸組合、呷七碗的糉情南北糉組與九如商號的湖州肉糉加豆沙糉組合，這類糉子組合也頗受喜愛。
蝦皮購物則於日前推出「端午糉子南北戰」活動，除帶動糉子訂單數成長超過1.5倍，另從銷售數據觀察到，南部糉的商品數量不僅較北部糉多出近2倍，近期關鍵字搜尋量也大幅領先北部糉達1.5倍；此外，「北部人愛吃北部糉、南部人愛吃南部糉」的說法也被推翻，因爲進一步分析站上熱門南部糉的銷售狀況發現，有超過6成的南部糉由北部人買單，可見北部人仍是南部糉的消費主力。
而吃肉糉不可或缺的靈魂佐醬如甜辣醬、醬油膏、花生粉等，蝦皮購物指出搜尋量全面大漲，關鍵字搜尋最高飆出2.5倍成長，其中「甜辣醬」的商品數量更較「醬油膏」多出近1.5倍，可說是醬料贏家。
momo購物網則分享「2020年糉子熱銷排行榜」，知名臺菜餐廳「青葉臺菜」伊起呷臺式糉，嚴選臺灣在地食材，加入青葉獨門醬汁疊加風味製成招牌葷素糉，拔得今年熱銷冠軍頭籌，TOP2、3分別爲連年常勝軍「竹南懷舊肉糉」以及臺式糉經典「呷七碗」精選肉糉。另從消費觀察，今年消費者在糉子的口味選擇上，仍以「懷舊風味」爲首選，傳統臺灣糉以及湖州糉銷量最搶眼。