桌宴美饌孝親滿足身心靈
凱達大飯店「養顏補身孝親桌宴」6人桌菜,每桌7200元+10%起。(凱達大飯店提供)
世貿國際會館「寵愛媽咪烤鴨宴」片皮櫻桃鴨,爲主廚推薦菜式。(天成飯店集團提供)
桌宴最能吃出全家的好感情,飯店端出多道母親節美饌,趁着幫媽咪補身子的機會犒賞一家大小。凱達大飯店中式桌菜推出「養顏補身孝親桌宴」,可享果汁無限暢飲,有前菜六品盤、新鮮時蔬、豐盛美饌等15道精選料理,推薦「金銀蒜蒸龍蝦」以秘製蒜汁淋上肉質飽滿的龍蝦,肉質彈牙鮮甜;「三鮮燕玉沙鍋煲」選用富含膠質的海蔘及豬蹄筋,讓媽媽養顏美容。6人每桌7200元+10%,10人每桌1萬2000元+10%。
世貿國際會館「寵愛媽咪烤鴨宴」由天成飯店集團中餐行政總主廚王書年獻藝,精選10道美味菜餚,力推「天成櫻桃片皮鴨」選用宜蘭櫻桃鴨,掛爐烘烤外油亮酥、肉質細緻,搭配手工特製餅皮,佐以甜麪醬、鴨香蔥脆皮彈牙,「招牌皮蛋煲鴨粥」外表樸實卻內涵精彩,還有「金華瑤柱火烔雞」、「酒釀乾燒鮮大蝦」、「松露培根芝士盞」等佳餚。10人桌菜1萬0888元+10%。飲酒過量 有礙健康