大長今美食進臺灣 韓式料理一次嚐遍

旅遊中心臺北報導隨着韓流席捲世界美味韓國食品和料理也征服不少人的胃,以韓國傳統宮廷料理爲題材的《大長今》,曾在臺灣創造了外國電視劇中最高的收視率,足以看出臺灣人韓式料理的好奇與興趣。「2012臺北國際食品展」,將韓國產品引進臺灣,讓人一次嚐遍韓式美味。

「2012臺北國際食品展」將於6月27至6月30日,同時在南港展覽館及臺北世貿一館隆重展開,韓國農水產食品流通公社,聯合23家韓國優良農產品出口商組成的韓國館,希望藉由展覽,讓臺灣消費者提高對韓國食品的認識。

此次的韓國館設在南港展覽館,佔地面積360平方公尺,總共有32個展位,展示的產品包括:哈密瓜水梨、、柚子茶、傳統茶等,酒類也有燒酒、啤酒等;調味海苔、幹海蔘、幹鮑魚、調味魷魚食材,另外還有泡菜人蔘辣椒醬、人蔘雞、 香蕉牛奶,都是在臺灣非常受歡迎的韓國產品。

展覽期間韓國館特別設置「韓國食文化宣傳館」,提供有關韓國料理烹調方法資訊現場同時還有試吃活動,精選在臺灣知名度比較高的辣炒年糕、海苔卷、韓式拌飯、人蔘雞、韓式冬粉海鮮煎餅、泡菜炒飯等美食參觀同時也能大飽口福。▲2012臺北國際食品展的「韓國館」,可以一嘗韓式美味食材。(圖/韓國農水產食品流通公社提供)