一開店就秒殺!臺南隱藏版大腸包小腸 網哭:撲空5次才吃到

淋上一些醬油大腸小腸搭配蒜頭吃最對味。

記者簡仲豪綜合報導 (圖/蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE提供,請勿任意翻攝以免侵權)

擁有美食一級戰區之稱的臺南每到假日總是擠滿前往旅遊民衆,除了傳統美食林立國華商圈之外,各大夜市裡的美食和牛肉湯都是來到臺南的重頭戲,今天就要爲大家介紹一間超過60年曆史的超人氣老店,小小一間店面只賣4樣東西且每日限量,其中「臺式大腸包小腸」更是一開店就會馬上被掃光

▲看似不起眼的攤販卻擁有超高的人氣。

這間在地人激推的傳統美食沒有招牌也沒有任何廣告,一賣就是60年,一天也只賣4.5小時,是許多在地人從小吃到大的美好味道,能有這樣的超高人氣,全靠口耳相傳,但由於地點偏僻,如果沒有在地人帶路或是上網做足功課,很容易就會錯過,甚至有人撲空5次纔有機會吃到。

▲一賣就是60年的古早味。

▲小小的店總是擠滿前來用餐的民衆。

店裡只賣大腸、小腸、黑輪紅茶共4樣東西,雖然品項不多,但每樣餐點都看的見老闆的堅持,手工香腸採當天現灌,不賣隔夜貨,限量販售,賣完就沒有了。香腸烤的香氣逼人,內餡紮實有嚼勁而且不油膩,米腸則是軟Q帶黏勁,這兩個組合而成的臺式大腸包小腸是店內的超人氣組合,想品嚐的饕客一定要早點到場。

主打餐點之一的軟Q米腸。

▲香腸堅持每天現灌,賣完就沒了!

雖然店家主打大腸包小腸,但黑輪也有極高的人氣,不少顧客甚至從一支5元開始吃到現在。店家也已經11年未調漲價格,現在2只黑輪15元,大腸跟香腸也只要15塊,紅茶一杯10塊,價格超級佛心

▲店內的黑輪也有極高的人氣。

香腸枝

電話:06 247 3991店址臺南市安南區總安街二段370號營業時間:13:00 – 18:00(賣完爲止,每月第四個星期一公休)