學甲蝨目魚契作 賴清德：與漁民的收益仍有距離
一年一度的北門區蝨目魚節產業文化活動19日登場。針對近日傳出的學甲蝨目魚契作問題，臺南市長賴清德在致詞時表示，契作固然可以讓漁民較有安全感，但與漁民的收益仍有距離，目前正有計劃的推動讓年輕人回來，其目標是要能締造出更多的「百萬農漁民」(指年收入超過百萬元)。
由北門區農會舉辦的100年度北門區蝨目魚節產業文化活動今天上午在北門區蚵寮保安宮旁街道舉行開幕典禮，活動內容有農特產品展售、蝨目魚趣味比賽、蝨目魚品嚐等，吸引許多民衆前往參與。北門區農會表示，北門區以養殖蝨目魚爲最大宗，爲穩定價格維持農漁民利潤，每年收購蝨目魚委託加工製造魚乾、魚丸、魚卷、魚罐、魚酥、蒲燒魚肚多樣化產品，提升其附加價值來增加蝨目魚銷售管道，不但可增加農漁民收益，同時也加強對北門區農會品牌形象的建立以增進經濟事業發展，透過產業文化活動除了行銷農特產品，更讓旅客能深度瞭解北門產業文化，進而愛上北門漁村純樸人文。
賴清德致詞時表示，他非常可以體會漁民的辛苦，北門區是濱海地區，除了蝨目魚還有很多好的資源，市府很積極在推動臺南市海邊與山區的發展，對於海邊的規劃，包括未來將安平到北門的觀光連線的臺江內海文化絲路計劃、沿海養殖魚業專區的設立、將軍海水浴場重新開放及設置沙雕與鹽雕的一箭雙鵰計劃等，市府希望帶動北門、將軍及七股沿海地區的觀光及產業發展，尤其在北門南鯤鯓每年的香客若有10分之1變成此地的觀光客，勢必能爲地方帶來可觀的經濟收益。
另因近日傳出中國向學甲蝨目魚下單契作的問題，外界也相當關心賴清德的看法。他表示，契作方式固然可以讓漁民在產銷上較有安全感，但契作的方式與漁民的收益畢竟仍有距離，市府對於農漁業的政策目標，是希望能創造出更多的「百萬農漁民」，這不是說要創造更多的農漁民，而是有更多年收入達百萬元的農漁民產生。爲此市府是有計劃的在推動讓年輕人回來，首先是蒐集成功的農業經驗，然後創設「農民學堂」，再經過「農業銀行」提供土地與資金貸款，最後是爲農產品開拓市場通路，如此才能達到重振農業的目標。
賴清德並提到這次前往新加坡的最後一天就是在百貨公司展售臺南市的農特產品，臺南市所準備的農特產伴手禮一下子就賣完了，當地商界人士更希望邀請我們明年中秋節當地規劃有小吃特賣活動時，素以小吃聞名於世的臺南小吃屆時一定要前往參與。賴市長以這次新加坡之行爲例，強調臺南的農產行銷市場仍有很大的拓展空間，未來要集體攻佔海外市場，市府對農業的推動是有計劃性的。