新增本土病例的省份 要對冷鏈下“重手”！
根據國家衛健委最新消息，12月19日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例23例，其中境外輸入病例22例，本土病例1例（在遼寧）。
今天（20日），遼寧大連本土確診病例軌跡公佈。
大連媒體消息顯示，該病例爲大連市金普新區一餐館經營者。12日晚，無症狀感染者張某和同事到該餐館就餐。而政知見（微信ID：bqzhengzhiju）梳理此前消息發現，12月15日，大連市金普新區一冷鏈運輸公司4名員工被確認爲無症狀感染者，均爲從事冷鏈貨物搬運的工作人員。
對比大連市幾天內的通報不難看出，冷鏈食品攜帶新冠病毒，已對當地疫情防控造成很大風險。
事實上根據政知君不完全統計，進入冬季以來，我國多地所出現新冠疫情也大多和進口冷鏈食品有關。
簡單舉例可以發現，12月初短短几天內，在冷鏈環境中檢測出新冠病毒核酸陽性的案例已經涉及湖北、浙江、山東、河南、山西、安徽、遼寧、黑龍江等多個省份。
這樣的背景下，全國多地相繼出臺冷鏈運輸管理措施，以避免相關風險。
首先，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺目前已經建成並上線運行，實現跨區域數據互通互認。接入全國平臺試運行的9個省(市)，冷鏈食品首站進口量佔全國90%以上。基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮了重要作用。
其次，根據政知君不完全統計，此前已經有多地出臺加強冷鏈監管的措施：
安徽近日上線試運行“安徽冷鏈食品追溯平臺”。平臺採取“首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式，對進口冷鏈食品在安徽流通開展追溯管理，從而實現“來源可追，去向可查”。
哈爾濱發佈公告，凡進入哈爾濱市的進口冷鏈食品，必須同時具備檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明和追溯信息。對相關票據不全、來源不明、證物不符的進口冷鏈食品，一律禁止進入哈爾濱市。
陝西要求，進口冷鏈食品生產經營單位必須在追溯系統中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數據，並使用系統賦予的電子追溯碼。
成都日前在市管高速收費站出入口進行冷鏈貨運車輛專項檢查，除了檢查道路運輸證件外，冷鏈車輛還要提供冷鏈食品的“四證”。
“鐵桶式”防控
說回到近幾天連續出現本土無症狀感染者或確診病例的大連市。
報道指出，12月15日至12月19日24時，大連已累計報告2例本地確診病例，6例本地無症狀感染者。其中，最早發現的6例本地無症狀感染者爲港口從事冷鏈貨物搬運的工作人員。觀察可以發現，接觸新冠病毒的冷鏈從業人員，已形成在當地的傳播風險，值得警惕。
就此，大連市以及遼寧省會瀋陽市，針對冷鏈食品相繼出臺嚴格的管控措施，可謂下了“重手”。
今天下午的發佈會透露，大連市全面加強冷鏈從業人員封閉、集中、規範管理，對冷鏈企業的冷庫實行派駐制，掛牌負責，冷庫一線人員固定、集中居住，人和環境每週至少做一次核酸檢測。
相關通報指出，大連市加快集中消殺監管區建設，做到批批檢測、件件消毒，實現從口岸到冷庫轉運全鏈條閉環管理。同時，進一步壓實監管責任，聚焦食堂、企業冷庫、農貿市場等重點場所，加強對測溫、掃碼、防護設施佩戴、消毒等防控措施落實情況的監督檢查，嚴防發生聚集性疫情。
在大連市衛健委副主任趙連口中，上述措施被稱爲“鐵桶式”防控。
同天，瀋陽市政府網站發佈決定，自明天（21日）起，對全市存儲進口冷鏈食品實行專庫專區管理：
對存儲進口冷鏈食品的冷庫實行條件認定和定點管理；
對進口冷鏈食品實施專庫存儲、專區管理，進口冷鏈食品的存儲、裝卸、搬運要與其他貨物完全隔離；
未經認定進入目錄的冷庫，不得承接進口冷鏈食品存儲、裝卸、搬運業務。食品生產經營單位不得出租出借自建冷庫設施用於其他單位和個人存儲進口冷鏈食品；
進口冷鏈食品進入專庫存儲時，須做到批批檢測、件件消毒，並將入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明錄入遼寧省冷鏈食品溯源信息系統，否則不得入庫存儲；
嚴禁運輸車輛倒箱過車運輸無外包裝消毒證明的進口冷鏈食品，進口冷鏈食品運輸中不得混裝其他貨物。
批批檢測、件件消毒
最後，補充一個背景。11月8日，針對進口冷鏈食品的複雜性，國務院印發《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》。
方案明確，在按要求完成新冠病毒檢測採樣工作後，分別在口岸查驗、交通運輸、掏箱入庫、批發零售等環節，在進口冷鏈食品首次與我境內人員接觸前實施預防性全面消毒處理。其中，地方政府的職責是“落實本地區進口冷鏈食品新冠病毒檢測和預防性全面消毒工作屬地責任”“組織相關部門和企業採取切實有效措施做好預防性全面消毒工作”。
政知見還注意到，就在昨天（19日），遼寧省疫情防控指揮部召開視頻會議，聽取當前全省疫情防控工作有關情況，研究部署下一步工作。遼寧省委書記張國清主持並講話，省長劉寧做部署。
會上要求，要進一步加強對高風險崗位人羣的管理特別是冷鏈食品從業人員，必須封閉集中規範管理，確保一旦出現問題邊界清晰。要進一步抓好進口凍品管理這個做好“外防輸入”的關鍵，嚴格實行進口凍品集中監管倉的辦法，最大限度減少風險點，嚴把入庫關口，實現從口岸到冷庫全過程閉環管理，確保進口凍品在遼寧儲存、銷售、加工前必須進入定點冷庫進行外包裝消殺和核酸檢測，做到批批檢測、件件消毒。
在遼寧省最新的部署中，不難看出對於冷鏈食品防控的加碼。
在早些時候，多地對於冷鏈食品的檢測還停留在抽查階段。新華社11月還曾發文分析稱，冷鏈食品風險較高是因爲抽檢難以發現病毒。而如上文所述，遼寧省的要求以及多地的部署中反覆強調要“批批檢測、件件消毒”。而也正是在昨天，央視播發欄目援引專家分析稱，對於冷鏈食品的防控要注意，對所有需要消毒的(冷鏈食品)包裝表面進行全方位消毒。“不存在抽檢問題，要對所有包裝進行消毒，而且是每一面都進行消毒。”