美福米香餐廳推出大直傳家菜 22道古早臺灣味得到
臺北美福大飯店自6月12日至12月31日推出「臺北臺灣味 大直傳家菜」主題活動,從日治殖民時期的料理、農村純樸的割稻菜到光復後的美食大融合,總計22道菜色。同時臺北美福大飯店也與大宇資訊的大富翁系列遊戲合作,活動期間用餐可抽大富翁「機會/命運卡」,可獲得古早味甜品或復古手做機器人,餐後可漫遊復古的「美福柑仔店」。▲蒲燒鰻魚卷。
這次「臺北臺灣味 大直傳家菜」活動推出的菜色有日治殖民時期的蒲燒鰻魚卷、酒家餐廳的海膽明蝦,光復後的江浙料理如松鼠黃魚、鍋巴明蝦,灣農村時期的農家媽媽們料理,像是滷筍乾、刈包、香煎菜脯蛋、仙草燉雞及西魯肉,以及還有傳統手路菜八寶布袋雞的創新菜布袋櫻桃鴨,老臺菜百角蝦球的變身竹炭鮮蝦球,臺式白斬雞與川味料理的演進版口水雞等臺菜料理。▲西魯肉。▲花生豬腳。▲紅𫊻米糕。臺北臺灣味 大直傳家菜有桌菜料理可供選擇,單點則是每道150元+10%起,桌菜每桌18,000元+10%;活動期間凡點用傳家菜料理,可參與大富翁的經典遊戲關卡「機會/命運卡」,每桌有機會獲得每日限定「古早味甜點」或復古的DIY手做發條機器人一個,可愛的手做機器人源自於早期的童玩鐵皮玩具,賓客可以DIY自組,明信片設計的樣式,亦可郵寄給親友分享。