專屬「初戀」口味 蛋糕化身爲青澀的蘋果樹

旅遊中心臺北報導

le bouquet繽紛蛋糕房最近由簡純榮甜點創意總監推出三款大蛋糕、四款小蛋糕甜點與四款風格獨特的麪包,繽紛時尚的外型,加上入口清爽果香,甚至把甜蜜青澀的「初戀」滋味,全化爲可愛的蘋果樹。外型討喜的蘋果樹以微酸青澀之初戀爲主,選用高雅淡綠色澤,綴上特製嬌豔粉嫩的白巧克力青蘋果內餡擇以法國進口青蘋果果泥及青蘋果酒,淡淡青苹香氣宛若浸於青蘋果園般的舒爽恣意。

造型可愛的6吋蘋果樹蛋糕要價920元;帶有金黃色澤的杏仁甜塔皮「櫻桃草莓」860元。(圖/國賓飯店提供)除推出多款果漾微醺的解暑甜點外,麪包亦加入此概念,外型如其名的愛麪包,選用純淨義大利冰河礦泉水製成麪糰,並以經過七天自制裸麥優格種、杏桃幹、萊姆酒、紐西蘭切達起司及西班牙紅椒粉等,融入像是愛情的酸甜苦辣。

丹麥蘋果卷加入新鮮檸檬汁及檸檬屑,口味清爽180元。「愛」麪包吃得到酸甜苦辣,一個230元。(圖/國賓飯店提供)