萊豬開放進口 黃偉哲突襲抽驗校園團膳
臺南市長黃偉哲（左二）4日突襲抽驗臺南市大成國中的校園團膳。（李宜傑攝）
臺南市長黃偉哲（左二）4日突襲抽驗臺南市大成國中的校園團膳。（李宜傑攝）
因應萊豬擴大開放進口，臺南市23所訂購團膳學校，已全數於去年12月中完成契約變更議約程序，一律選用國產用品，且若廠商使用混充或假冒產品，最重將立即終止契約。臺南市長黃偉哲4日赴臺南市大成國中視察中輟生復學狀況，還同時突襲抽驗該校團膳，以試紙檢測豬肉，結果符合規定。
黃偉哲表示，今日（4）爲開放萊豬進口後的第一個上班日，也是學校營養午餐供應的首日，藉突襲視察該校營養午餐，讓大家瞭解平時學校如何作業。黃偉哲指出，因應萊豬開放進口，檢驗能量也將隨之增加，目前考慮增加4倍以上，並視情況斟酌調整。南市府衛生局則指出，臺南未來將以實驗中心抽驗爲主，每月約抽驗100件。
黃偉哲指出，目前臺南市的進口商都承諾，不會進口含萊克多巴胺的豬肉，賣場也表示會將國產豬與進口豬分流，而團膳業者及營養午餐業者也不會購買萊豬，若民衆對混加工品還有疑慮，市府也會加強稽查工廠，讓民衆安心選購。
黃偉哲重申，一切迴歸市場機制，若民衆喜歡吃進口豬肉、或很喜歡吃萊豬，當然尊重民衆的選擇；但如果民衆選擇不要吃，市府也會盡全力讓民衆避免吃到萊豬，同時完成良好的標示，讓民衆安心、接受。
自今年元旦起，不論生鮮豬肉、加工豬肉製品等，都要清楚標示原料產地，臺南市政府日前已積極輔導各式食品業者，落實豬肉原產地標示，維護食品安全。民衆若有任何食品安全衛生問題，可撥打服務專線：0800-285000。