顛覆煮法一包只要10元!營多面新口味湯麪「青檸牛肉」實在太欠買
▲網紅彥婷自詡小廚娘,挑戰現煮營多面新口味湯麪供大家試吃。(圖/翻攝自影片,下同)
網紅彥婷近期參與烹飪頻道大秀廚藝,竟遭粉絲們驚訝大呼:「原來你真的會下廚」!爲了再度展現實力,她決定獨挑大樑教大家如何「巧巧」煮好營多面湯麪新口味「青檸牛肉風味湯麪」,同時直接請ETtoday同事們試吃、並猜猜看價值多少錢,想不到試吃評價一面倒大受好評,衆人大讚:面Q、湯好、CP值爆高。
來自印尼的營多面,採用澳洲進口麪粉及印尼天然香料製成,由於引進臺灣時已先行鍼對國人的喜好稍加調整,因此許多曾吃過營多面「炒麪」的人,都對其Q彈的麪條及好口味留下好印象。近期營多面挾着超高評價的光環,乘勝追機再度推出「青檸牛肉風味湯麪」口味,令許多人都很好奇「湯麪系」的營多面味道又是如何?
▲營多面全新青檸牛肉風味湯麪口味令人驚豔。
▲試吃者認爲營多面比一般湯麪更加清爽。
「有香茅、檸檬的味道」、「湯頭和其他泡麪不一樣、偏清爽、有檸檬的香氣」、「麪條非常Q彈」、「很像去印尼餐廳才吃得到的東西」,吃完後陳彥婷讓大家猜猜看多少錢?「一包可能30元」、「大概50元吧」、「如果沒有料的話可能要70塊錢」因此,當彥婷公佈營多面「青檸牛肉風味湯麪」價格只要10元時,令衆人皆大吃一驚,紛紛直呼好便宜、很欠買。
▲彥婷分享營多湯麪顛覆煮法的黃金比例原則讓風味更佳,最後加上自己喜歡的食材更美味。
受到好評心花怒放的彥婷,直接不藏私公開煮營多面湯麪的顛覆現有煮法技巧:先把熱水燒開後,放入營多面麪條快煮3分鐘,接着再依個人口味喜好,將醬料”先”放進碗裡;煮好面後撈起來放入剛剛家好調味料的碗中,接着再倒入320cc的湯,黃金比例就是面略比湯高,這時再加入喜歡的食材,例如涮肉片、青菜等,增加風味,做法簡單又好吃,而且營多面官網也有很多創意食譜可參考,完全提升吃麪的樂趣!