吃吃喝喝正時髦！精選6間香港話題風格餐廳、咖啡廳
要在香港找間工業風咖啡廳不難，但你有去過可以洗衣服的咖啡廳嗎？想在香港吃到異國料理很簡單，但你試過在「美術館」裡吃法式料理嗎？在選擇多到讓人眼花撩亂的香港，要光靠食物就成爲話題可不容易，《ETtoday新聞雲》就特搜了6間香港咖啡廳和餐廳，不僅餐飲有水準，每間店的風格更是最大特色，去了香港可別輕易路過！
tehka 茶。家
這間位在上環巷弄底的個性飲品店茶家，在5年多前於太平山街與山道落地生根，簡約的店內裝潢與有趣的空間設計，讓這裡成了「始祖級」的文青小店之一。茶家運用小小的轉角空間，除了店內座位外，也在店外窗邊放置了木椅，天氣好時坐在室外喝茶、吃點心，特別有感覺。
▲位在巷弄底轉角的茶家。
▲店內空間不大卻很溫馨。
有別於香港大多以咖啡爲主軸，創辦人因爲對茶葉的喜愛，特別以「茶」爲主打，在店內提供多款茶品，也網羅來自世界各地的茶葉成立了自有品牌「茶莊」。而除了咖啡和茶飲外，在茶。家也可以吃到每日新鮮現做的手工蛋糕和麪包，還有配合節日和季節變換的點心，值得一試。
▲旁邊就是做甜點的廚房。
▲季節限定的飲品和甜點。
Polygon Cafe
在生活步調緊湊的香港，許多上班族爲了節省時間，總是偏好「拿了就走」的外帶咖啡，能在咖啡廳坐着慢慢品嚐一杯咖啡成了奢侈而難得的時光。爲了留住繁忙的香港人一杯咖啡的時間，Polygon Cafe特別在咖啡廳裡打造了一個角落小花園，有別於一般常見的工業風設計，這個半露天的空間讓人短暫忘卻生活的忙碌，白天坐着曬太陽、晚上吹吹涼風，舒適愜意的氛圍讓人想賴着不走。
▲戶外則是小型城市花園。
店主Yuri Ezhkov說，香港的咖啡廳大部份都是較封閉式的，頂多是有些店門口的座位，因此他突發奇想，在寸土寸金的香港打造了一座「城市角落花園」，綠色植物和木板搭配水泥牆面，雖然空間不大感受卻和一般咖啡廳截然不同，白天時可以享受充分自然的光線和溫度，擡頭就看着藍天發呆放空，再忙都想偷閒。
▲白天時光線極佳。
Coffee&Laundry
用等洗衣服的時間，一起喝杯咖啡吧！在寸土寸金、地狹人稠且生活步調快的香港，有間結合外帶咖啡吧的洗衣店，小小的店裡擺了十臺洗衣機和烘乾機，旁邊還有個「超迷你咖啡吧」，讓來到洗衣店洗衣服的人可以利用等待時間喝杯咖啡，享受繁忙生活中的片刻悠閒。
▲▼結合洗衣店與咖啡廳在香港是第一間。
在Coffee&Laundry，來洗衣服的客人把衣服丟進洗衣機後就到吧檯點杯咖啡，隨性地坐在門邊，觀察街上的人來人往，將原本枯燥乏味的等待時間變成忙碌生活中輕鬆愜意的片刻。如果沒有要洗衣服，也可以在路過時買杯飲品外帶，杯子上由香港漫畫家門小雷設計的插畫也是個浪漫驚喜！
▲請香港當地插畫家設計的杯子。
Winstons Coffee
作爲亞洲重要金融中心的香港，聚集了來自世界各地、不同種族的人口，也造就了多元的飲食文化。位在西營盤的Winstons Coffee，以電影院爲靈感的招牌與玻璃窗設計，一眼望去猶如歐美街頭，在整區的老式公寓建築中更是顯得特別搶眼。
走澳洲風格的Winstons Coffee，店內僅有一排靠窗座位和一個小吧檯，除了提供多種咖啡飲品，也有調酒和啤酒可以選擇，到了晚上燈光一暗就成了間小酒吧，吸引許多外國人上門。此外，注重人際互動和交流的Winstons Coffee也會在周間不時舉辦有趣的遊戲之夜，白天還會舉辦小型足球比賽，贏了晚上就有免費啤酒可以喝！
▲▼吧檯提供咖啡飲品和調酒。
Bibo
一般來說，街頭藝術和法式料理乍聽是八竿子打不着的兩件事，但在Bibo，它就如我們走進餐廳吃一頓飯那樣平常，卻一點都不平凡。作爲香港第一家結合街頭藝術與法式料理的餐廳，Bibo在開幕時很快就引起話題，聚集了Banksy、 Vhils、JonOne等來自世界各地街頭藝術家的作品，讓這裡儼然成了一座當代美術館，光是視覺享受就是無價。
▲▼店裡的各個角落都能看見藝術家足跡。
除了視覺享受，來到Bibo，你的舌尖也絕不會被虧待。Bibo結合日本食材與法式料理手法，同時延續Bibo藝術精神，在擺盤裝飾上也下了很細緻的功夫，讓每道端上桌的菜也都成爲餐廳裡的作品。而爲打破Fine dining較爲正式、拘謹的印象，Bibo也營造了更親切、友善且自在的用餐氛圍，讓藝術和法式料理更貼近生活。
▲奢華品味又不失街頭藝術元素。
▲▼餐點結合日本食材與法式料理手法。
Oldish
到上環除了逛設計師小店、喝咖啡，在充滿英倫懷舊風格的復古餐廳吃頓英式早午餐也是個好選擇！Oldish在上環開業4年，在網路上已小有名氣，店裡擺放了各式各樣的古董傢俱和擺飾，全都是老闆從國外帶回的珍品，店裡的桌椅每一張款式各有不同，東拼西湊的設計很有懷舊古物店的風格。
▲每逢週末店內總是高朋滿座。
▲斑駁的牆上有不少復古海報。
Oldish的裝潢雖是英倫復古風，但提供的不只有常見的英國料理，這裡的餐點融入各國特色，從義大利麪、漢堡到特調氣泡飲，提供豐富的選擇。而爲了保持新鮮度，Oldish的菜單幾乎每個月都有變化，讓客人每次造訪都能吃到不一樣的料理。
▲英式早午餐讓人食指大動。
▲四種起司漢堡是店裡的人氣餐點。
tehka 茶。家地址：上環太平山街18B號電話：+852 2858 9185
Polygon Cafe地址：西營盤第二街14號地下第二街14號電話：+852 2915 8878
Coffee&Laundry地址：上環皇后街1Winston Coffee地址：西營盤皇后大道西213號富國大廈電話：+852 2559 5078
Bibo地址：上環荷李活道163號地舖電話：+852 2956 3188
Oldish地址：上環東街53號地鋪電話：+852 2697 3313