記得筆記下來 即將於4月開幕的4家人氣美食餐廳分店

旅遊中心/綜合報導

美食人人愛,但臺灣1號店總是很難訂位嗎?沒關係,今年許多餐廳與美食都準備開設2號店,其中就包括大陸知名火鍋業者海底撈,《ETtoday森新聞雲》幫大家整理出4月即將開幕的臺灣2號店,讓大家參考一下。

▲海底撈2號店即將開在板橋大遠百。(圖/黃士原攝)

海底撈大陸知名火鍋業者海底撈臺灣一號店在經過1年多的營運之後,接下來展店速度似乎有加快,繼在去(2016)年底傳出海底撈臺灣2號店確定落腳板橋大遠百,預計4月開幕。

海底撈以經營川味火鍋爲主,在大陸29個城市有109家直營餐廳,而在國外,已有新加坡、美國及南韓設立直營餐廳。海底撈火鍋最大特色就是「肉麻服務」,除了噓寒問暖、隨時問要不要喝茶、按摩、美甲等服務之外,最特別的算是「幫你帶小孩」。此外,附帶華麗表演的撈麪也是必點,你會看一個年輕師傅拿起麪條,跟隨着音樂舞動手上的麪條,慢慢拉出細細的麪條,然後幫你放入鍋中煮。

地址新北市板橋區新站路28號▲GC將於4月開2號店。(圖/GC提供)

Gontran Cherrier由法國人主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊,其可頌有巴黎最好吃之稱,去年底Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚快閃板橋大遠百15天,現在GC將會在板橋大遠百開設第2家門市,預計4月開幕。

繼7月開幕時推出4款有東方美人茶、九層塔、地瓜肉鬆的臺灣在地食麪包後,之後再研發出結合蔥的香氣及GC可頌酥脆感的蔥可頌、有着滑順紅豆泥內餡的抹茶紅豆。

Gontran Cherrier是由法國人氣主廚GONTRAN CHERRIER一手打造烘培坊,其可頌有巴黎最好吃稱號,曾在日韓掀起一股法國麪包風潮,繼國父紀念館的1號店之後,GONTRAN CHERRIER的2號店也即將於4月在板橋大遠百開幕。

地址:新北市板橋區新站路28號▲從日本空運來臺鹿兒島豬肉套餐,分黑豬肉與白豬肉2種選擇。(圖/記者蔡玟君攝)MAiSEN邁泉臺北、臺中之後,有日本第一名豬排的MAiSEN邁泉也要到高雄展店了,這是南部第一家,地點落腳在高雄漢神巨蛋4樓,開幕時間暫定於4月中旬。

從鹿兒島空運進口的黑豬肉與獨特醬汁,以及一份套餐就有3種吃法的豬排三部曲,都是MAiSEN邁泉店內最推薦選擇。邁泉豬排最有特色的餐點是使用來自鹿兒島產黑豬肉「黑之匠」,以及白豬肉「薩摩錦」製作的炸豬排套餐,有里肌肉與腰內肉2種選擇,但單價較高,每份爲750元。地址:地址: 813高雄市左營區博愛二路777號

▲Sarabeth's招牌的經典班尼克蛋。(圖/黃士原攝)

Sarabeth's 2號店有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's臺灣第2家店可能落腳在桃園中壢SOGO店,而根據蘋果日報報導,Sarabeth's創辦人夫妻William以及Sarabeth Levine透露開幕時間將在4月27日。

Sarabeth's是由金田餐飲股份有限公司代理引進,旗下有另有Capricciosa卡布裡喬莎、金田 KANADA GREEN TEA HOUSE、Capricciosa Pasta Café 卡布裡喬莎等品牌,對於Sarabeth's 2號店店事宜,日前記者求證公司時不願正式迴應,只表示有計劃開第2家店,預計第2季開幕。

地址:桃園市中壢區元化路357號