1天只賣4.5小時!臺中隱藏版湯包 皮薄汁多嘴中大噴發

記者簡仲豪綜合報導 (影、圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,請勿任意翻攝以免侵權)

在臺中南屯區一帶有一間傳說中的隱藏版小吃,是一攤只有清晨早上纔會出現的幽靈湯包餐車,平常看不見,但只要一出現,就會立馬排起長長人龍,一天僅賣4.5小時數量限定,想吃完全靠運氣,在地人甚至將它比喻爲「平價版鼎泰豐」,並且是隻要跟吃過的人提及,對方就會立馬豎起大拇指的超級美食

▲臺中南屯一帶超知名鮮肉湯包。

▲只要有營業就會出現一長條人龍。

這間「南屯橋鮮肉湯包」就位於南屯路二段600號旁的橋上外表雖然看似不起眼,但常常還沒開始營業,門口就已經擠滿大批的人潮部落客更表示,一早來買就被一長條排隊人龍擋在後面,誇張的是,這人潮完全沒有停止過;一籠湯包只賣55元,每籠有8顆,價格超級便宜,每個顧客都會一次買2~3籠。一個小小的湯包餐車就擠了4個工作人員服務絡繹不絕的顧客,可見這湯包有多搶手。

▲現包現蒸堅持新鮮現做。

▲剛起爐時畫面相當療愈。

打開蒸籠時,伴隨白煙飄出來的湯包鮮味讓人食慾大增,每顆剛出爐的湯包都白白胖胖的,看起來相當可口,尤其是它的皮看起來超級薄,透到連餡料顏色都可以看到,熱熱的咬下一口湯汁瞬間噴出來,餡裡的湯汁非常多,而且餡料的肉香帶有鮮明的蔥香,吃來油滑而不膩,鮮甜度非常高。

▲8顆湯包只要價55元超級佛心

皮薄多汁且餡料味十足。

喜歡吃辣的顧客千萬不能錯過他們的辣椒醬,辣油部份香而不辣,帶了一點點辣椒炒過之後的香氣,就連不敢吃辣的顧客接受度都頗高,搭配湯包來吃非常適合。

▲加上辣椒醬增添更多香味

超人氣湯包果然名不虛傳。

南屯橋鮮肉湯包

電話:0926-619513地址臺中市南屯區南屯路二段600號旁橋上營業時間:6:00 – 10:30(週一公休) 店家粉絲專業

▲每一顆白白胖胖的鮮肉湯包看起來超好吃!