只要6元!桃園隱藏版民有三街無名小籠包 皮薄肉餡多、咬下爆汁

文、圖/大口老師的走跳學堂

桃園早餐再一發,隱身在住宅區巷弄內的「民有三街無名小籠包」,雖然沒有店名,但山東媽媽手工小籠包總是吸引不少回頭客,讓人一吃再吃、回味無窮。這裡的小籠包、饅頭都是店家手工製作,一顆只要6元銅板價就能輕鬆享用,真的是佛心來的!一咬就爆汁、外薄Q、內飽滿的小籠包,帶點蔥味與姜香,當成早餐吃也頗清爽!

▼「民有三街無名小籠包」就位於桃園區民有三街上,從靠近寶山街轉進去沒多久就能看見,招牌簡單寫着早餐、小籠包,沒有名字,但還是吸引不少饕客前往!

門口簡單貼着販售品項,大致上就是小籠包、饅頭、豆漿紅茶等,小籠包可以零買也可以直接買一籠,胃口不大的女孩而也不用擔心會吃不完!不過饅頭只要6元真的是超乎想像的便宜,市面上來說算是很少見的佛心價了!

▼這裡有提供簡單的座位區,不過大部分朋友都是外帶居多,我們也不例外。這裡的小籠包是手工包制,據說老闆的媽媽是山東人,所有的麪食製品都是親手製作的,想要吃到山東媽媽的好手藝,在這裡就能品嚐得到!我們外帶了兩籠,餐檯上也有提供包制好的醬料筷子飲品則是冰箱自取再結帳即可!

▼登愣!小籠包、豆漿到手,趕快來品嚐看看吧!

▼小籠包是以塑膠袋盛裝,所以外帶回家形狀有點走鍾,但還是不減它的美味!另外還搭配了冰豆漿,喝起來香醇滑順甜度也不會太高,還算不錯!

▼小籠包,看得出手工捏製折花痕跡,如果現場吃的話賣相應該會更好一點,個頭不算太大,但一顆6元來說還算可以接受!

▼上頭的折花相當細膩,看起來皮Q薄透,讓人好想立刻咬一口!

▼小籠包帶點晶瑩剔透的質感,夾起來有點沉甸甸的重量,個頭約莫是兩口的大小。

一旁附上特調的醬料可以搭配享用,我們也有加上些微辣醬提味!不過建議大家先吃原味再沾醬,比較能吃到小籠包原有的滋味

▼一口咬開,外皮薄Q,裡頭的肉餡非常飽滿,鮮嫩的絞肉伴隨着青蔥、姜味,不僅多了股清甜的滋味,姜味也適時解膩不少,搭配起來意外的合拍!

▼每一口都能吃到肉餡與肉汁的鮮甜美味,尤其它的皮薄香Q,大口是挺喜歡的~搭配醬料更是提味不少。

▼可能外帶回家陣子了,所以肉汁並沒有如想像中爆炸的多,但也還算可以,吃起來心滿意足了!

「民有三街無名小籠包」不僅店面乾淨,販售品項單純,而且只要銅板價就能享用手工小籠包、饅頭,真的是很超值啊!硬要挑剔的話,可惜的就是採用塑膠袋盛裝,帶回家就會咪咪茂茂~建議大家可以內用或是自備餐盒更方便,簡單跟大家分享囉!無名早餐、小籠包原味饅頭地址桃園市桃園區民有三街454號(寶山街轉進去即可看見)電話:03-3583830營業時間:05:30~12:00(週一公休)

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