質感餐廳餐點順口　店內最貴肋眼牛排滑嫩又多汁

圖、文／紫色微笑又到了家族聚餐的時候了，上回吃的是中餐，這次改來開開洋葷換個西餐來試試看，找了間質感還不錯的居十六G16，雖然位於宜蘭市區但又提供停車位還滿方便，每一次家族聚會大家聊聊天總是特別歡樂，重點是長輩吃的滿意，我們更開心。這家位於宜蘭市的民權新路上，也在民權新路與中華路的交叉口附近，第一眼見到它的門面，感覺還滿有質感的。 嘿嘿，這個LOGO 有創意，把刀、叉、湯匙融入其中，贊！中間還有房子呢，這也是有象徽意義的。餐廳內部的空間滿簡潔大方，還以爲牆面用了清水模呢，原來是類似的水泥板整體還不錯哦！我們坐在窗邊，可惜不是白天來，不然光線會更好，牆上的投射影時鐘滿有趣，小朋友們很好奇，新開幕的店家嘛，店裡一定會有免費的wi-fi ，這也是很重要的！ 這裡很適合看外面的人來人往。櫃檯的設計也很不錯。 貼心的準備小鬼們喜歡的巧克力條，老闆～我們自去取囉！還有個小包廂呢！上次Ben去長灘島玩，老姊帶我來這裡吃下午茶。 除了排餐外，其他的餐點價位滿親民的。當然囉，這裡也提供下午茶。哈哈，一大家子六大三小，選來選去，硬是要每個人都點不一樣的餐，這樣剛好可以嘗一下不同的味道！  這個麪包烤得剛剛好，塗上醬料後還不錯吃，也可以續幾片，增加飽足感。南瓜湯的味道挺濃郁，小貝果整整喝了一碗。 看大人面包沾湯喝，小貝果學着也多吃了好幾塊。清爽可口的沙拉，感覺上用了油醋醬及芥末籽醬調味，我們當然是沒問題，長輩可能吃不慣吧，覺得有點小酸，哈哈，這也難怪，本來他們就比較少吃西餐啊！窯烤德式豬腳佐主廚酸菜，外酥裡嫩，搭配酸菜還滿好吃的，已經去骨的德式豬腳，可以很優雅的吃，不用拿起來啃，但說不定就是有人喜歡啃啊！ 老媽大推，還分享給大家吃。青醬碳烤雞胸義大利麪，這道的青醬味道也好很入味，雞胸肉也不柴不澀，處理的還不錯。這盤分給三個小屁孩還吃不完。 松露野菇燉飯，這道也適合當成健康蔬食來吃，給吃素食的老爸獨享。老人家說飯粒的口感滿紮實，不會太軟，入口也感覺濃濃的菇味。香煎到港鮮魚配乾貝。 這道嚐到一小口，就足以感受到魚肉的鮮嫩度了。乾貝也是看起來好好吃啊，可惜沒吃到！三星蔥丹麥帶皮豬排，這道的視感效果滿特別的，上面上面灑的蔥末混了面衣來炸，切了一塊混着吃，紮實可口的豬肉上面多了幾分酥脆，與青蔥的香味。 帶皮豬排的品質不錯，沒有腥味又有咬勁！香煎宜蘭櫻桃鴨胸，櫻桃鴨真的快紅遍全臺了，現在要吃到它真的不難，但難得是料理的工夫不同，滋味也會不一樣，這鴨肉入口有嚼勁，口感不錯又容易入口，連媽媽都稱讚！外皮煎的酥酥脆脆的，賣相真的不錯。 美國頂級碳烤肋眼牛排。嘿嘿，這道是Ben點的(愛吃牛肉啊！)，這塊可是入口軟嫩，肋眼本身的油脂也是入口香滑，一切開牛排，肋眼本身的油脂也是入口香滑，加上肉汁從嘴角溢了出來，哈哈，真太開心了。好的食材，當然加點海鹽就非常好吃！嘿嘿，畢竟料理的方式不同，要是多點上頭的烤痕，整體的質感會更加分。餐後，咖啡。餐後，氣泡飲品，酸酸甜甜的氣泡水也滿好喝的，因爲多了氣泡也增添了幾分清爽的口感。甜點～小蛋糕，小貝果就等這一味。小貝果吃的很起勁呢！除了排餐之外，G16的價位還算可以接受，點是輕鬆的音樂，讓整體的氣氛加分不少，座椅也滿舒服的，如果來這裡吃飯、聚餐聊天，相信都是個不錯選擇。 【居十六食尚客棧西餐廳】

地點：宜蘭市民權新路1-5號電話：(03)9366-916營業時間：11:30-21:00 （週一公休）我們是Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog