一週只賣3天!臺南文青日系拉麪必喝雞白湯 氣泡飲還加了整支冰棒超Q

臺南文青小店白露拉麪。(圖/《臺南愛食 花露露》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)

記者蕭筠綜合報導

一週只營業3天!位於臺南的這間文青日系風拉麪店「白露拉麪」,白色調搭配木質裝潢,雖然不是太起眼卻十分舒適,店家僅提供2款湯頭拉麪,其中,必吃必喝雞白湯口味,搭配低溫舒肥雞胸肉以及檸檬片、蘿蔔絲等配料,超清爽口感可是連湯都可以喝光光

▲白露拉麪裝潢十分文青。

▲必喝超清爽雞白湯(右)。

就在臺南城隍街上的「白露拉麪」,主打提供薩索雞sasso所熬製湯頭搭配自家特製低溫舒肥雞胸肉,一開幕就掀起話題,累積不小人氣。店家僅提供2種湯頭選擇,包括雞白湯及醬油,其中,必喝白湯拉麪款,熬煮數小時雞湯帶有香醇奶香,裡頭放進的雞肉軟嫩厚實,還有水蓮及檸檬片,蘿蔔絲、紫洋蔥等配料,口感十分清爽。

而另一碗醬油拉麪,同樣選用薩索雞加入多種蔬果以及醬油等熬煮而成,金黃色的湯頭與Q彈麪條也是不錯選擇,店家提供的拉麪每日數量有限,售完爲止。另外還可以加點配料如溏心蛋、雞叉燒等,或是毛豆、醃製番茄小菜,尤其一定要喝上一杯放入整支冰棒氣泡飲,有蘇打巨峰葡萄葡萄柚3種口味,絕對不能錯過。

▲還有超可愛冰棒氣泡飲。

白露拉麪

地址臺南市中西區城隍街50號營業時間:週五17:30-售完、週六日11:30-14:00(售完)

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