一大碗只要70元！臺中深夜最強當歸鴨面　肉嫩、湯濃可免費續

文、圖／橘子狗愛吃糖

秋意漸漸天涼，晚上總不由自主想來碗當歸鴨、麻油雞解解饞，正餐時間想吃上一碗不難，越是入深夜有營業的當歸鴨卻幾乎沒有了，除了豆漿店以外選擇不多，直到發現一心市場這簡直是宵夜新天堂，本該入夜熄燈的市場，卻在深夜十二點路口有兩三攤小吃店燈火通明，一家是先前介紹過的【花枝炒麪】，另一家就是有名的【新民當歸鴨】。

►更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram

這帶剛好就在一中街外圍，大概十點過後一中街就已經在陸續打烊了，先前來一心市場吃花枝炒麪時，就注意到對面街口總有家小店門口排隊着，沒有招牌、看不到店名，靠近一問才知道晚上10點纔開始營業就在排隊，而且一路賣到深夜三點，什麼當歸鴨可以讓人心甘情願半夜不睡來排隊？

抱着好奇心我也找了天晚上跑來一探究竟，還真的生意相當好！店面位置白天好像是賣便當/自助餐，因爲半邊牆面MENU是便當價格，入夜十點就換成了當歸鴨店，共用一個店面跟座位區，餐檯是分開的，店內加老闆不管平假日都只有兩個人手，但上餐速度意外的相當快！

據說在地已經開了10多年？幾乎是不太可能有觀光客會來這邊，在店頭餐檯旁邊有個大家排隊的滷味臺，但不管內用或外帶都要排隊，但不會是整晚都要排隊，因爲我10點來吃過，1點半也來吃過，就是要很看你的運氣，通常越深夜排隊狀況也越少出現過..多半都12點前。

滷味價格我直接KEY出來給大家參考（現場也有價目表）→鴨心／鴨肝／豆皮／海帶／豆乾→1個10元，2個15元鴨爪5元／鴨屁股10元／鴨舌頭10元／鴨翅25元鴨胗30元／鴨頭35元／鴨腿50元／幹米血35元

雖然忙碌，店家還是相當親切的，當歸鴨吃不完外帶還幫我加滿湯溜！滷味臺選擇算蠻多樣的，基本豆乾、海帶少不了，鴨相關的食材也蠻多。

像是鴨肝、鴨心、還有必點的鴨翅，大概是我吃過最喜歡的！而且都不貴。主角當歸鴨可以選面、冬粉或面線，均一價都70元一碗！也是必點！

【招牌必點│當歸鴨面/面線│每碗70元】

算並不小碗非常有誠意，光是看那鋪滿滿的鴨肉還帶腿，肉量十足啊！帶皮鴨肉其實片切的厚度是有的，完全不是隻用薄片充量而已。

咬下完全不柴，而且以鴨肉來說是嫩的，咀嚼完全不卡牙縫相當好吃！黑壓壓的湯頭聞得到藥膳香，面量感覺也不少，比起黃面我更喜歡面線。

即便我拍照花了些時間讓面線泡在湯裡，吃起來也不覺得變得軟爛，湯頭很濃郁好喝能免費加湯一次，藥膳香足入口尾韻帶甜味不死鹹。

以這樣一碗當歸鴨來說CP值非常高！不吃鴨肉也能直接點純湯麪才35元！

對了！不喝當歸湯這邊還有一個乾麪的選擇，應該是臺中人熟悉的炒麪，除了有豬油香還淋了肉燥滷汁，肉燥都在碗底，拌開其實蠻好吃的。

【鴨翅25元│鴨肝／鴨心／豆乾／海帶（1個10元／2個15元）│125元】

這個滷味切盤價格好便宜啊，我也是隨便夾的兩盤竟然才125元！

首先必推是鴨翅，店家會幫忙切段，但我吃過後蠻推薦不切直接整根啃，鴨肉通常都比較紮實，鴨翅多半都不例外，可是這家滷鴨翅整個滷到透。

啃肉起來超嫩，口感大意外好吃！其他的鴨心、鴨肝都新鮮，單價也便宜。

幹米血／米血湯現場也蠻多人點的，口感軟Q好吃完全不幹硬。

雖然說GOOGLE「新民當歸鴨」能找到的食記還不少，但如果不是親自光臨，你根本很難想像是這麼深夜時段的隱密小店GOOGLE評價252則4.5超高分，來吃過就知道就算這碗當歸鴨在白天時段賣也都是CP值相當高的一碗麪食啊！

新民當歸鴨

地址：臺中市北區三民路三段258號（7-11對面）營業時間：10：00Pm～03：00Am

消費提醒：週日店休／國定假日店休日依店家公告

橘子狗愛吃糖部落格、橘子狗愛吃糖FB粉絲團

【你可能也想看】

►肉肉控快衝！臺中銷魂牛B飯　牛肉燥＋菲力牛還有半熟蛋太滿足►必點爆漿巨大雞佛！入秋必吃銷魂蜆鍋　飲料、冰淇淋免費吃到爽►皮薄、肉餡爆多汁！臺中深夜最強湯包餐車　料多綜合湯只要35元

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來