心血管保健大麻籽油 7月起可合法食用
大麻籽油7月起開放合法進口了!一直以來臺灣將大麻列爲二級毒品,但其實大麻籽油營養豐富,含有不飽和脂肪酸,可以保護心血管,國外盛行拿來作爲保健食品,現在衛生署已經研議通過,民衆不用再擔心買了會觸法。
不少人聽到「大麻」二字都避之唯恐不及,深怕沾毒上身,其實大麻籽營養豐富又用途廣,中國古代典籍就有記載,大麻籽通腸胃能治療便秘;由於大麻籽含ω-3與ω-6兩種不飽和脂肪酸,對心血管有相當不錯的保健效果,國際間掀起一股「大麻籽」風,國外除了把它做成保健食品油,甚至還製成保養品及冰淇淋。
▲大麻籽營養豐富用途多,古書記載助健康。
有鑑於此,衛生署近日也正式通過7月起大麻籽榨成的油,可以合法進口。有餐廳業者就表示,大麻籽油對心血管有益,如果價錢合理,就會考慮使用。
由於法務部擔心大麻籽若沒烘焙完全,會被用來栽種成大麻。爲了防止大麻被濫用,未來進口只限「榨好的」大麻籽油,且因爲藥性的關係,就算拿來入菜,也不能吃太多。有中藥商業者表示,「我們入藥也不能用多,因爲它會潤腸通便,吃多可能會拉肚子。」(新聞來源:東森新聞)