新富町文化市場「萬華世界WAN der LAND」展覽即日起開跑

新富文化市場萬華世界WAN der LAND」展覽即日起開跑。(產業局提供/吳康瑋臺北傳真)

新富町文化市場將從16日至5月9日舉辦「萬華世界 WAN der LAND」展覽,民衆在每週週二至週日 10點至18點都可以前往參觀,展覽中也將在地的常民生活、文化脈絡飲食宗教民藝解構再結構後,透過設計師們與廚師們的巧思,把在地特色體驗設計成一道道菜餚,讓觀衆量身打造的獨立空間體會萬花世界。

產發局表示,新富町文化市場位於北市萬華區水街,是北市第一座古蹟市場,建造完成至今已有80餘年的歷史,在民國95年,經本府文化局正式公告市定古蹟,續於102年由臺北市市場處完成古蹟修復工程公開招標,並由忠泰建設公司得標取得九年經營權

新富町文化市場U-mkt 在106年3月25日正式開幕,以「飲食教育」、「文化推廣」與「區域再生」爲核心議題,並不定期舉辦系列活動及教育課程,讓整體空間活化塑造出新富市場意象

新富町文化市場透過文資程序轉型活化後,讓年輕族羣更願意到市場,進而讓市場及周邊的攤商產生自覺,願意投入更多的心力,朝觀光市場來努力,帶動的效益是成功的,更榮獲108年度文化部文化資產管理維護優良獎,又榮獲 2019 Good Design Gold Award前20名「優良設計金獎」,期許本市場的經驗,能夠讓其他的老舊市場學習,爲傳統市場的未來再開一條新路

忠泰建築文化藝術基金會執行長李彥良透露、這次展覽特別邀請策展人曾熙凱與協同策展人李政道,以貼近現今觀點視角,將中萬華地區的人文風景收斂梳理成六大精彩主題,分別是廟宇、市場、青草巷、大理街、工藝、以及花街,透過「食物設計」作爲訊息載體,由廚師、調酒師、調香師、燈光設計師音樂創作者等共同跨域創作,將萬華的文化內涵與常民生活重新設計轉譯,延伸到空間、氣味聲音視覺等體驗。