消保處：年菜須標明誰烹煮 最高可罰150萬
▲超商年菜開跑，行政院消保處將網購年菜納入定型化契約規範，新制最快明年初上路。（圖／東森新聞）
越接近年底，超商開始推出年菜預購，爲了搶商機，各大超商都請來名廚合作推年菜，但實際上大多是由名廚設計食譜和技術指導，再委由餐廳或工廠烹煮，這部分和消費者的認知上有差距。消保處新規定，103年開始DM上都必須註明清楚，誰設計食譜，又由誰執行烹煮，如果沒照實註明，最高可罰150萬。
名廚要出席活動又要代言產品，阿基師和阿發師名氣旺，2人都不約而同的成了超商年菜的封面主角，但他們真的有空一道道親自料理幾千幾萬份訂單嗎？其實DM上的角落有小小一行字是「委託餐廳或工廠生產」，但對比大大的名廚照，仍然相當容易誤導消費者，因此，消保處祭出新規定，103年開始超商的年菜是誰開食譜、誰技術指導、誰真正烹煮等，都要寫清楚，否則可罰6萬到150萬元。
阿發師舉雙手贊成，他認爲，文明的國家本來就要寫清楚，這纔是對消費者最好的保障。他說，「我們製作年菜時都有配合的工廠，製作時要有2次到3次的溝通。如果是沒有配合過的工廠，第一次合作時，至少要討論4到5次。 」
新制上路後，也保障消費者網購年菜如果發現產品內容物和標示不符，即使產品已經拆封，7天內一樣可以要求退貨。爲了避免消費者花大錢卻買到「僅供參考」的年菜，超商業者強調會全力配合，未來DM每張圖片上都會打上委任專業團隊製作，名廚技術指導等字樣。