華國飯店年菜開賣 推人氣燉湯

臺北華國飯店外帶年菜「燉」出新滋味，推多款燉品煲湯搶市。圖／業者提供

告別紛紛擾擾的庚子年，把目光放到年菜來吧！臺北華國大飯店外帶年菜走「燉湯」路線，嚴選在地養殖大頭鰱，主打鰓邊軟骨、新鮮軟脆的「砂鍋魚頭」（1,800元），湯頭滑順濃郁，鍋裡還加入帝國會館招牌自制手打蝦丸，是老饕爭搶的美味頭香，以經典宴客湯品與民衆共迎金牛好運到。

湯品專家華國飯店推出精選三斤重蹄筋入饌、彈牙不膩的「酸菜餚元蹄鍋」（1,800元）、以特選澳洲牛肚、牛腩、牛筋等三寶入菜的「華國三寶牛肉鍋」（1,099元），湯底可加進家常麪條，過年也可變身牛肉麪大廚；還有獲媒體年菜評選盛讚、嚴選國宴級E級桂丁雞、北海道M級乾貝、南非大頭鮑等優質食材的「鮑魚乾貝北菇雞湯」（4,200元），口口都讓人齒頰留香，買回家只要簡單覆熱即可輕鬆上桌，一家人吃得美味又安心。而過年圍爐必備的「極品佛跳牆」也有單品販售，每份1,800元。

除了年菜煲湯，華國飯店年年熱賣的「乾貝蘿蔔糕」（488元），可搭配華國「醬臨天下」的紅油香辣醬或XO醬等二款醬料享用，風味更佳；另還有以鮑魚、金華火腿、老母雞、鮮蠔汁等熬製醬汁，加進黑羽土雞爪小火滷製三小時以上的「鮑汁蠔鳳爪」（600元），骨肉軟、皮滑不破，超受歡迎。而口碑人氣兼具的「黃金流沙包」（488元），都是人氣外帶年菜。

華國飯店也推出嚴選養生系列：華國祖傳滴雞精、3A極品即食燕盞、T8東方燕窩、以及限量DEAR John花香掛耳咖啡禮盒等多元化商品，主打高端送禮市場。各式年節商品即日起至明年1月24日前訂購享九折優惠，滿15,000元宅配免運費，洽詢電話：（02）2598-5047。