天成飯店集團養生燉湯開賣 憑疫苗接種卡享9折優惠

天成飯店集團推出多款燉湯外賣,其中「蟲草菌菇燉雞湯」每盅600元。(圖/天成飯店集團)

搶防疫宅食商機,天成飯店集團旗下臺北天成大飯店、臺北花園大酒店及世貿國際會館,即日起至9月30日止共同推出「防疫食刻-星級燉湯」,有佛跳牆、魷魚螺肉蒜、軟骨蛤蠣盅及蟲草菌菇燉雞湯、10人份每盅600元起,精選食材經過精燉慢煨,濃郁醇香、暖身潤養。憑疫苗接種卡享9折優惠,餐點可自取或專車外送,消費滿額更享免費外送服務,常溫燉湯簡單覆熱輕鬆上桌。

天成飯店集團「防疫食刻-星級燉湯」由專業主廚打造出多款暖心暖胃燉湯,佛跳牆,每盅1380元/10人份,以老母雞、金華火腿長時間熬煮成上湯湯底,在甕中依序舖入魚翅、乾貝、北菇、雞肉、排骨、芋頭等食材,慢火燉煮多時,香味四溢。

魷魚螺肉蒜每盅980元/10人份,爲經典手路酒家菜,選用上等幹魷魚及海螺肉,搭配蒜苗、排骨及芹菜等,調味後以小火費時燉煮,甘甜香氣繚繞,懷念的溫暖古早味。軟骨蛤蠣盅每盅680元/10人份,特選軟骨排骨過水除去雜質,放入鍋中加入杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇及蛤蠣,細火熬出軟骨的香醇與蛤蠣的鮮甜,搭配上極具食感且膳食纖維甚高的菌菇,自然清甜好味道。蟲草菌菇燉雞湯每盅600元/10人份,選用特級肉質細緻Q彈的小土雞,搭配優質蟲草與杏鮑菇、鴻喜菇…等多種菌菇,精心燉制多時,濃郁滋味,馥柔香醇令人着迷。