號稱泰國最棒的餐廳！遊曼谷絕不能錯過的吮指回味
▲Nara Thai Cuisine美食── 炸石斑魚佐檸檬酸甜辣醬。
文、圖／不羈
在泰國旅程的最後一天，不羈與D決定去吃頓好料的！其實在曼谷的每天都吃得很好，早餐、午餐、下午茶、零食、晚餐和宵夜一樣都沒少，每天都吃得極撐，且大部分隨興造訪的路邊攤或小飯館也都很不錯。這裡指的「好料」是指價錢比較昂貴、名聲響亮的餐廳，吃慣了路邊攤和小餐館，也會想嚐嚐有名的泰國餐廳到底是不是「菜如其名」，於是就選定了這間號稱「全泰國最佳餐廳」的Nara Thai Cuisine，這天前往的分店是位於 Central World百貨公司7樓的分店。
▲▼Central World 外觀，Nara Central World分店就位於其中的7樓。
因爲這百貨公司很大，不羈與D到了Central World 七樓後繞了許久才找到它。由於這間店大名鼎鼎，我們又沒有預約，一開始還怕沒有位子能馬上入坐。不過還好，當時約莫是下午兩點多，熱門吃飯時間已過，所以有位子能馬上讓我們坐。
不過餐廳的餐桌分兩區，室內的都坐滿了，只剩下靠近最外面接待區「露天」的餐桌區，也沒辦法，就坐下囉！有位子就算好運了吧。我們的位子就在接待臺右手邊第一桌，所以每每有逛街的人經過或是新的客人要進餐廳時，都會好奇地看我們點了什麼......
▲Central World百貨公司的Nara Thai Cuisine分店。
店門口放着他們家引以爲號的榮譽海報，不羈這才知道Nara Thai Cuisine名聲之所以如此宏亮，是因爲這間連鎖餐廳自2007年至2014年，連續八年被評選爲泰國最佳的餐廳！頭銜之大，感覺不吃不行阿。
▲Nara Thai Cuisine店門口擺放的榮譽海報。
▲沒能坐裡面的位子，就窺探一下><。裡面的空間挑高，感覺蠻寬敞的。
▲不羈的位子旁就是接待處。
坐定位後，就來看菜單囉。翻開菜單，每道菜都拍得好漂亮好可口，不過價錢與其他餐廳比的話，着實不便宜，有貴喔！但是來都來了，就大吃特吃吧，反正難得出國！
餐廳不提供免費的水，要水的話要付費喔，所以不羈與D索性就點了一杯泰式奶茶與一杯荔枝冰茶，接下來就看看我們還點了哪些菜吧。
▲也點了此圖最右邊那道炸石斑魚佐檸檬酸甜辣醬。
▲另外也隨意拍了幾頁菜單。
▲餐具。湯匙與叉子拿起來有點重量，餐盤也是瓷做的，蠻精緻的。
上菜囉，每一道看起來都相當美味！兩人點了四道菜和兩杯飲料，根本就是一種要把自己撐死的概念。
▲泰式奶茶，90泰銖。就是泰國隨處可見的泰式奶茶囉，好喝。
▲荔枝冰茶，95泰銖。這茶不羈也搞不清楚是哪種茶，只覺得甜甜有紅茶味（不知是否有領悟錯誤？），蠻清涼解渴的，不會太甜，且當中的兩顆荔枝好吃！。
▲泰式辣炒空心菜，150泰銖。有點辣（廢話因爲是辣炒），和一般的炒空心菜一樣好吃，其實這樣炒很難不好吃吧。
▲炸石斑魚佐檸檬酸甜辣醬，490泰銖。
炸石斑魚仍保有原有魚肉紮實有咬勁的口感，不會炸得太柴，外皮裹着一點點粉酥酥的。另外，附的檸檬酸甜辣醬，鹹鹹、酸酸、辣辣，綜合起來根本是完美的沾醬，是這菜的靈魂。魚肉本就好吃，再沾上這綠綠辣辣的醬，就成了天作之合阿！
不羈覺得這道超好吃，是四道菜裡我最喜歡的一道，真心推薦！不過真的有一點辣，不敢吃辣的朋友要考慮呀。再提醒一下，這道魚肉份量非常大喔，是一大尾魚的魚肉，雖然好好吃，但我們兩人差點吃不完 : P。
▲糖醋豬肉，250泰銖。
這道也蠻好吃的！豬肉先炸過，再裹糖醋醬下去與甜椒、鳳梨、番茄等一起拌炒，口感酸酸甜甜，味道恰到好處。炸過的豬肉外表包着一層糖醋醬蠻順口的，很下飯喔！
▲炸泰國大蝦佐黃咖哩，490泰銖。
這道菜有六隻泰國大頭蝦，蝦肉新鮮、鮮甜而飽滿；而黃咖哩味道鹹甜，當中還打入了雞蛋，吃起來有點像有咖哩味的蛋花，這黃咖哩也很下飯，賀賈！美中不足的是，不羈覺得黃咖哩和大頭蝦分開吃好吃，但放在一起沒有融爲一體的感覺，是小小可惜的地方。
▲吃到一半纔想到沒有幫全體佳餚們合影一張，只好照了這麼一張杯盤狼藉的用餐情景。
這一餐兩個人加上服務費與刷卡費，共吃了1936.17泰銖，頗貴啊，尤其這是在泰國！雖然價錢不親民，但Nara Thai Cuisine其實貴得也不是沒道理。我們沒有做功課，隨便點自己想要吃的，都沒有踩到雷，當然價位再低一點會更加分阿~~~
而且他們的菜無論是擺盤和外觀都美觀又精緻，食材新鮮又有一定份量；最重要的口味也沒話說，不是我們在一般泰國傳統餐館會吃到的味道，是基於傳統再加以改良，酸酸辣辣好吃阿。
另外，服務也很不錯，每位工作人員都笑臉盈盈，顧客有任何問題也會耐心的回答。如果沒吃過、也願意多花一點錢的朋友，不羈推薦你們品嚐看看。至於我自己呢，下次到曼谷還會想再吃一次XD。
※Nara Thai Cuisine資訊：官網：http://www.naracuisine.com/
Nara Thai Cuisine在曼谷共有四間分店，(1)位於Central World百貨公司7樓的Nara Central World分店。不羈就是去這間！(2)位於四面佛後方Erawan Bangkok百貨公司B1的Nara Erawan分店。(3)位於Sukhumvit 55巷Thonglor區的Nara Eight分店。(4)位於BTS Phrom Phong站今年3月底剛開幕的The EmQuartier百貨公司7樓的Nara EmQuartier分店。
※Central World分店交通指南：抵達這分店相當簡單，只要到Central World百貨公司7樓就能看到了！如果不知道Central World在哪裡的話，請坐空鐵BTS至Chit Lom站，一出站就能看到這棟大型百貨公司商圈，或是從BTS Siam站經由空橋走到Central World也可以，不過會遠一點點點。
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