絕不能錯過!在地人公認「全越南最好吃的法國麪包」

▲全越南最好吃的法國麪包,究竟在哪裡呢?(圖/記者陳姿吟攝)記者陳姿吟/越南報導造訪越南絕不能錯過美食清單肯定有「法國麪包」這個選項,在各個城市巷弄都看的到它,但究竟哪裡的法國麪包纔是最好吃的呢?答案就在會安市這間有28年曆史的麪包專賣店,連藝人海倫清桃也相當推薦,她說:「這間店曾經被評選爲全越南最好吃的法式麪包店,所有越南人都知道。」

位於會安市的這間名叫「芳(Phương)」的麪包店,除了是間老店美國名廚安東尼波登(Anthony Michael Bourdain)爲拍攝節目來到越南時也曾親臨這間店,有名程度小店一天有2000位顧客上門;而問到這間店厲害之處,老闆娘表示,店裡的麪包、配料及調味料都是手工製作技術更是父親當年親自研發的。▲芳麪包店的配料至少20種以上,任客人喜好搭配。(圖/記者陳姿吟攝)

當地居名民說:「芳麪包店的配料選擇至少有20種以上,任何的內容物都可以自由搭配,配好後才由老闆娘算出合理價格,且外層的法式麪包很香、嚼勁度剛剛好,尤其夾在麪包裡的肉末更是好吃。」老闆娘利落的抹上奶油、鵝肝醬,再依客人喜好放入各式青菜瓜類肉片或肉末,最後淋上豬油蔥,只要大約20,000至25,000越南盾(約臺幣30-40元),就可以吃到全越南最美味的法式麪包。▲▼藝人海倫清桃拍攝峴港旅遊局觀光電影時,該劇組也在7日到此取景。(圖/記者陳姿吟攝)【店家資訊地址:2B Phần Cháu Trình -Hỏi Ăn電話:05103-864 773▼區域地圖