國人常見「5大減肥法」不適用!營養師曝減肥關鍵…吃對比動更重要

國人約有45%屬於過重和肥胖,但想要改善體態不僅是少吃多動,還要依照各人體質調整。(圖/取自免費圖庫Shutterstock)

記者簡仲豪/綜合報導

國民健康署最新公佈的2013-2016年「國民營養健康狀況變遷調查」顯示,臺灣成年人過重及肥胖率竟高達45%,但近年隨着健康意識擡頭,不少民衆會上健身房運動,搭配控制飲食來改善體態。Cofit營養師張宜婷指出,減肥方式百百種,除了少吃多動外,還要依照各人體質調整運動和飲食內容。

張宜婷統整出下列5大國人愛用的減肥方法,並提供建議

第1名:瘋狂運動

很多人說減肥就是要「少吃、多動、有恆心」。張宜婷表示,這句話如果改成:「吃對+動對+有毅力」會更好!因爲想要瘦,三者巧妙的配合才能真正有效果。運動可以消耗熱量,但運動前後、平常的飲食配合,才能真正啓動身體的代謝機制,讓你持續減重。所以,少吃和拼命運動真的不見得可以瘦下來!僅記「3分練,7分吃」,飲食其實比運動更重要!

▲很多減肥的女生怕吃油,但是過少的油脂不只容易減重卡關,也容易導致情緒不穩。(圖/免費圖庫pakutaso)

第2名:節食餓肚子

許多減肥者常鬼打牆的狀況,表示「吃很少爲什麼還是瘦不下來?或是瘦沒多少就停滯了」張宜婷表示,減肥的其中一個要素是「控制飲食」沒錯,不過飲食控制過頭、熱量過少,容易啓動身體的「緊急開關」,讓身體關閉不必要的「熱量支出」,導致代謝下降,越來越難減。其實減重的觀念,應該是要「吃對」,讓身體代謝重新被開啓,而不是「少吃」。

舉例來說,很多減肥的女生怕吃油,以前女星吃任何蔬菜都要過水的減肥法也是蔚爲風潮。但是,油脂對於女生來說,是保障生理期順利、皮膚頭髮保溼的關鍵,過少的油脂不只容易減重卡關,也容易導致情緒不穩,甚至停經!而對男生來說,油脂是減重後期的「增肌期」,非常必要的營養素,缺少對的油脂可能會長不了肌肉

第3名:看中醫吃中藥

張宜婷分析, 減肥中藥常見的作法有幾種:

(1)建議少吃,但透過中藥補充特定的營養素,讓過程中不會營養太缺乏。

(2)利用某些中藥,提高短時間內的代謝,消耗快,可能會瘦下來。

(3)利用某些中藥讓你的排便變順暢,這可能也會有點效果,但很可能過一陣子就停滯了,想要成功瘦下來又不復胖,生活習慣必須要真正的改變!

減脂過程,飲食比運動更重要,應以「3分練,7分吃」爲原則。(示意圖/Pixabay)

第4名:不吃澱粉

張宜婷提醒,減重的觀念應該是要「吃對」,讓身體代謝重新被開啓,而不是「完全不吃澱粉」或某些特定食物。澱粉對我們來說是很重要的能量來源,身體需要有足夠的碳水化合物才能幫助我們燃燒脂肪。如果是已經吃很少但都沒辦法瘦的人, 也有可能是現在身體是因爲能量不夠,無法燃燒脂肪喔!

第5名:鍼灸、埋線

利用中醫原理,找到個人需要被刺激的穴位讓你不想吃、減少食慾等, 有些甚至搭配相關的中藥進行調理。但根據過去學員經驗, 效果通常有限,或是停止療程後就復胖, 對於怕針的人來說,每次鍼灸過程更是煎熬。張宜婷呼籲,迴歸到減肥的正途,還是得做好改善飲食、定期運動以及培養良好的生活習慣。

張宜婷表示,每一種減肥方法都各有背後的科學原理、優缺點,每個人的體質和生活習慣不同,適合的減肥方法也大不相同!別人用過成功的方法,不代表適合每一個人。不小心用錯了,還有可能破壞體質、快速復胖。

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