防疫不出門 東北角、北海岸海鮮送上門
【旅遊經 編輯部報導】疫情狀況持續延燒,許多民衆都居家防疫,能不出門就不出門,連出門採買,也儘可能一次購足,減少外出機會,現在民衆不出門,北海岸、東北角的海鮮即可送上門,讓居家防疫也有好食材來烹調,讓煮夫、煮婦不會有巧婦難爲無米之炊之冏!新北市政府與新北漁戶們合作,精選北海岸與東北角新鮮漁獲急速冷凍,完整打包送到民衆家門口,讓民衆即使在家也能安全品嚐鮮美的漁獲,對於海鮮控在家也可以「大啖」新鮮海鮮,可說是一大福音,而且還能用行動挺在地!
位於野柳漁港旁小小鴻利漁產,以收購當地新鮮漁獲批發起家,後來因爲太多客人零售需求,便也開始經營零售服務,開設自己的店面,販售冷凍魚貨如在地軟絲、小卷等及鄰近地區的優質漁獲,早在生鮮電商尚未普及時,張老闆就已經將眼光對準這片剛興起的產業,與宅配業者合作推出漁獲冷凍宅配,甚至親自下去直播,主打直播漁戶料理推廣在地漁獲,有別於其他直播主歡快的風格,張老闆以嚴肅神情推銷在地自豪新鮮漁獲,但其實爲人相當海派,可隨時上官網查詢相關品項,而目前小卷、透抽及白帶魚爲當令食材!瑞芳漁會產銷班班長的林淑卿女士,早期便是與先生一同經營自家漁船,後來半退休開始經營漁獲批發零售,主打在地小卷、中卷與其他新鮮冷凍魚貨,全部魚貨都是在家處理而且專業真空包裝機打包,一開始僅賣當地遊客,後來回頭客越來越多,開始了宅配,林女士表示,近期小卷季慢慢開始、剝皮魚跟近期飛魚乾品相非常好,可客製化搭配宅配品項!
新北市政府漁業處長張麗珍表示,因爲疫情影響不少魚市及漁戶限制人流或是調整營業時間,勢必有所衝擊,所以以宅配方式推廣在地漁獲,大家不妨多多利用,食在地挺在地。相關漁貨商城,包括:鴻利漁產(http://www.hl888.com.tw/shop/)或電洽(02) 2492-8373;長順新鮮急凍宅配林淑卿女士,電洽:0952-906729;中華民國全國漁會三重示範魚市場網路商城(http://shop.rocnfa.org.tw/)或電洽02-898583979。