東區熱門義式餐廳!香煎羊小排與提拉米蘇的精緻饗宴
文、圖/三高吃漢
東區這邊真的蠻多令人想一探究竟的餐廳,兩週前就已先訂位這間蠻熱門的義大利餐廳,抵達時立即就被安排在靠窗的兩人座位,"遠離塵囂"一下也不錯。
<Lauretana冰河水>
生意非常好,除了一般的菜單,也可到裡面黑板看一下最近有啥好吃的。(文末有菜單)今天晚上其實不太餓,開胃菜、前菜、主菜、甜點,各點了布拉塔起司(黑板上的)、鴨肉醬手工寬面、香煎羊小排、提拉米蘇,接着就來享用悠閒的晚餐,假日的晚上這樣就很美好了,真容易滿足阿...
<Burrata布拉塔起司>搭配生菜(橄欖油很香)、漬橄欖、去皮甜椒、烤蔬菜,布拉塔外彈內溼潤,不經意可吃到的層層綢片口感,奶味清爽,蔬菜除焦香外還很多汁,尤其喜歡一旁的南瓜。
<家鄉手工寬面(鴨肉醬)>麪條外Q,咬到中間帶有一絲韌性的脆度,愈吃愈順,喜歡這種口感,鴨肉肉燥滋味濃,可是沒有特別合胃口,也許應該點別種口味來吃,單純覺得麪條不錯。
<義式香煎羊小排>上桌時是六小福,以這價格來看還蠻Happy~切開時熟度比預想的高些,但是一嚼之下是我想要的感覺,鹹香與肉味汁液形成很舒服的濃郁,如果柔嫩度再高一咪應該會更喜歡。下方滑順的薯泥沾滿了肉油,配上炒到焦糖化的洋蔥絲也好吃~
<提拉米蘇>是目前吃過最好吃的提拉米蘇(因爲沒吃過多少,呵呵~)厚實與綿密之間的優秀平衡難以言喻,沒感覺到酒味,但起司風味很棒,只是這類甜食一向吃不多,對我來說還是甜了些,頂多吃一半就不行了。
這餐兩人消費2,100元左右,坐在窗邊看着來來往往的人們,不時有人會邊走邊往店內打量一番,還是得早點訂位纔有得吃囉。
Botega del Vin Taipei臺北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號營業時間:11:30 - 14:00, 17:30 - 22:00 (週日休,週一中午休)電話:(02)2752-5330