鼎王湯頭非天然 仍載4大桶原料、5籃西螺蔬果制湯
鼎王麻辣火鍋爆出湯頭不是用天然食材製成，執行長被約談後坦承湯頭加了雞湯塊，但絕對沒有加大骨粉，位於臺中烏日區的中央廚房員工正常上班，還載送4大桶的原料和5籃西螺的蔬果要煮湯，但光看這些蔬果的量要煮每天300桶湯頭的量似乎有點免強，到底鼎王食材有沒有問題，送驗報告最快一個禮拜就會出爐。
一桶一桶沉甸甸的原料，員工迅速搬進鼎王的中央廚房裡，記者好奇到底桶子裡裝的是什麼？員工三緘其口很低調只說「「我們配送而已」；不過，桶子裡裝的看起來像是辣椒醬，儘管鼎王爆出湯頭風波，但員工打開水錶正常供應湯頭，還說今天照常工作，生產的量跟之前一樣的都一樣。
另一頭，貨車送來蔬菜水果，有切丁的洋蔥、蘋果、玉米等蔬果，總共裝了5籃，但這些量要煮一天300桶的湯頭，真的足夠嗎？ 蔬果供應商說，「不會多，今天不多」，鼎王集團協理表示，「這些東西有理說不清，我們就讓司法來調查，我們是清白的。」
鼎王自清開放中央廚房讓媒體拍攝，員工卻不小心露了餡，說出湯頭原來加了雞湯塊，執行長陳世明被約談後，坦承的確加了雞湯塊，但絕對沒有加大骨粉，更說鼎王本來就沒強調湯頭是全天然的。但檢調單位不敢掉以輕心，查扣食材送驗，最快一個星期就能知道鼎王的食材到底有沒有問題。（新聞來源：東森新聞）