從小吃到大的媽媽味！臺中懷舊泡沫紅茶店的古早臺菜
文、圖／Mika
我說臺中要找這種可以同時當泡沫紅茶不限時的簡餐店，又是超夠水準的中菜料理就是這一家了，是懷舊泡沫紅茶風格的古早味簡餐與合菜料理。第一次來雙魚堂是蘋果攝影大哥帶路的，美食達人帶路吃的店怎麼可能不優！
店內有濃濃的臺灣古早味裝潢，算是精緻的泡沫紅茶店的複合式簡餐風格，除了有大杯又滿意的紅茶飲料外，還有超好吃的中菜簡餐，當然如果想吃合菜這裡也是沒問題的～雙魚堂的料理在臺中本來就非常有口碑，加上不限時，所以一直很受歡迎，把雙魚堂當早午餐、下午茶、中餐、晚餐吃都OK唷。
位於臺中北區的雙魚堂古早味餐廳，這附近還有一家雙江茶行也是很棒很好殺時間的古早味泡沫紅茶店。
店內裝潢古色古香，一樓位置不多，二樓位置比較多，還有包廂呢！
都是中餐與泰式料理還有合菜，這一家的料理真的沒話說的贊，價格也很經濟實惠喔。
紅茶&綠茶
這就是家常的媽媽味道，炒青菜看似簡單但又要炒的很下飯又爽脆也是需要一點技術的啦！
雙魚堂的蘿蔔糕淋上辣椒蒜蓉醬油比較偏臺式也很好吃，但我本人偏愛港式。
炸豆腐 NT.60元
炸豆腐，外酥內嫩在淋上辣椒醬油還配上臺式泡菜，真是臺味十足，好吃極了！
麻油雞套餐 NT.170元
我們是冬天去消費的，當時有點冷，朋友說要吃麻油雞去寒..不覺得他們套餐給的小菜超大器嗎？南瓜、炒青菜、炒冬粉，份量很夠誠意喔！一般出門在外很容易忽略青菜的攝取，雙魚堂倒是比我們還在意營養均衡呢！
我在雙魚堂吃到媽媽味，那口感真的跟自己家煮的一樣，用料完全不手軟，就是傳統臺灣味來着。
泰式麻辣雞肉飯 NT.135
有肉、飯、三樣小菜這樣豐富的簡餐才135元，真的經濟實惠啊～買一顆便當也要80元吧？還沒有這種優質環境可以讓你慢慢享用呢～
單點的桂筍封肉是很推薦的招牌菜。滷的入味又鹹香甘甜，就是傳統古早味的臺灣味啦！！
我超喜歡雙魚堂的料理，因爲這些都是我從小吃到大的媽媽味。喜歡臺菜的朋友們，一定要來雙魚堂吃吃看，保證讓你感受到臺灣家常料理的魅力！
雙漁堂Facebook地址：臺中市北區學士路194號電話：04-2237 3087營業時間：AM09：00～PM21：00
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