不要亂減肥! 營養師:3大理由別太深信「排毒飲食法」

▲正確飲食對減肥很重要。(圖/達志示意圖

生活中心綜合報導

過年吃了一堆大魚大肉,體重直直飆升了嗎?相信有減過肥的人一定都知道「排毒飲食法」,就是號稱利用天然蔬果體內農藥金屬毒素排出體外方法,但真的有效嗎?國外網站《Women's Health》報導,美國康乃狄克州的減肥專業營養師Cassandra Forsythe認爲,這種方法其實並非是個好的瘦身技巧,他提出以下3大原因解釋。

1.大多數排毒飲食無法提供足夠蛋白質 排毒飲食中,最常見的就是喝綠色蔬果汁,但Cassandra Forsythe強調,它無法提供你足夠的蛋白質,反而還會因爲肌餓流失燃燒脂肪肌肉,這種暫時性減肥功效對於想長久保持身材的人來說相當不划算。

2.容易暴飲暴食一堆綠色蔬果的排毒飲食餐容易肚子餓,所以一旦恢復正常飲食就會暴飲暴食,也因爲身體長久肌餓的關係,吸收熱量會比以往更快,體態更易復胖,所以Cassandra Forsythe認爲,想要健康瘦身還是需要正確的飲食。

3.健康身體有自動排毒的效果Cassandra Forsythe表示,只要身體健康,肝臟腎臟結腸自然就能發揮良好排毒作用,雖然還未有研究證明該種方式真能徹底洗去體內毒素,但他強調,若是要身體內完全沒有毒素,平常就該減少糖、脂肪和垃圾食物的攝取。

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