這纔是雪花冰！冰淇淋冰磚刨出雪綿口感
寶格冰淇淋抹茶雪花冰120元，臺灣茶菁製成的抹茶幽然茶香在口中融化，不管單純品嚐或搭上蜜漬紅豆入口，別有風味，而如雲雪般的鹹奶油及點綴在上的大麥爆米花，則讓整個冰品吃起來有更多變化。（馮惠宜攝）
牛奶雪花冰120元，帶着牛奶清香的雪花冰搭上店家自制的果醬，無論是草莓、莓果、玫瑰覆盆子任君選擇。（馮惠宜攝）
寶格採用世界各地、頂級、優質原料製作的冰淇淋，店家賣的雪花冰則是店內限用的夏季冰品。（馮惠宜攝）
夏天吃剉冰：搖搖冰、八寶冰、雪花冰各有支持者，因爲刨刀粗細刨出不同的剉冰變化出千百種口感；位於草悟道的冰淇淋名店「寶格冰淇淋」爲滿足喜愛剉冰的消費者推出雪花冰，其冰磚以冰淇淋製作，奶量更足，細綿剉冰含在口裡更像冬季飄起的初雪，慢涼冷感比起瞬間急凍的口感更解暑。
寶格是臺灣冰淇淋界的LV，採用世界各地、頂級、優質原料製作的冰淇淋是許多知名餐廳宴會完美的ENDING，位於草悟道的這家店除提供冰淇淋也推廣搭果醬、果仁的美味吃法；而店家賣的雪花冰則是店內限用的夏季冰品。
雪花冰有牛奶、巧克力、抹茶、草莓等四種口味，其刨冰的冰磚是用冰淇淋比例去調製，奶水更濃、水量較少，用最細的刨刀刨出雪綿的冰山，含在嘴裡如雪般在舌尖融化，也因爲水份較少，清清涼涼的慢冷口感，也比一般剉冰入口後頭頸瞬間急凍的後座力來得更溫和。
店裡賣的各種雪花冰也各有不同的配料，其中牛奶與巧克力雪花冰適合搭配果醬一起品嚐，而抹茶雪花冰則搭上蜜漬紅豆，尤其雪花冰上頭一層如雪的鹹奶油，灑上點點堅果，口感更多元和美味。
店名：寶格冰淇淋
電話：（04）2302-7738
營業時間：下午1：00到下午9：30，週二公休
售價：牛奶雪花冰120元、抹茶雪花冰120元