詹姆士全新口味拌麪 減法思維創百變吃法

詹姆士全新口味拌麪 減法思維創百變吃法

近年來,快煮麪食已逐漸成爲消費者的「日常備用主食」,在快煮麪食市場進入白熱化,百家爭鳴的情形下,知名主廚詹姆士不因成本考量而犧牲「產品本身的價值與獨特性」,造就詹姆士自創商品「詹醬」及「詹面」上市屆滿週年,便陸續獲得國際級各大美食獎肯定。

詹姆士特於7月21日舉辦慶功暨官網「姆士流上線媒體見面會記者會上詹姆士也示範了新品蔥油雞汁拌麪」,這次詹姆士使用「減法思維」來研發新口味,只留下「最純粹的美味」,讓想品嚐一碗清爽拌麪的消費者,可以輕鬆無負擔的享用。不過身爲料理人的詹姆士,其實在這次的「蔥油雞汁面」裡,偷偷留下了伏筆,讓喜歡自己做料理的人,有無限的發揮空間,只要透過簡單的配料步驟,就可以很快的升級成「蔥油雞汁2.0」,變化成蔥雞湯麪、麻醬涼麪黑胡椒鐵板麪、甚至是充滿在地風味肉絲炒麪。詹姆士說這就是所謂「姆士流的美食哲學」,不是堆滿強烈口味的元素,而是創造留白,讓每一位愛美食的朋友,可以一同暢玩料理的世界官方網站「姆士流」:www.jamestaste.com。