在慵懶小酒館裡喝一杯！ 搭上西班牙蒜味蝦的異國風情
文、圖／Wisely
會注意這家店，是因爲之前來到隔壁的「A COMMUNITY Restaurant & Bar歐義料理」用餐，在當時就發現隔壁的這家『PS TAPAS西班牙海鮮餐酒館』看起來挺溫馨的，而且價格也不算貴，所以在與朋友相約聚餐時，就選定了這家店用餐。對於西班牙這個國家一直也有着莫名的嚮往，既然沒有法子前往旅遊，那麼來去吃頓飯享受味蕾的旅程也是滿不錯的喲！
PS TAPAS西班牙海鮮餐酒館(光復店)地址：臺北市大安區光復南路346巷28號1F電話：02-27416368時間：11:00-:02:00凌晨臉書：https://www.facebook.com/PSTapas
當天約用餐的是老朋友Jean和Sean，上回和小D來到此時就覺得一定要找機會到此坐坐，果然內部的裝潢氣氛相當地好。
空間雖然不算很大，但是整體給人的感覺很像在歐洲某個小餐廳一般，但服務並不算是積極，女友對這點有點小碎念。
飲料部份，我們點的是店家的招牌經典水果酒，本身是以紅酒爲基底，味道其實相當地好喝，而且酒精濃度感覺有點高，不過冰塊也相對放的有些多。Wisely請店家移掉大部份的冰塊後，剩下的水果酒就剩下了約快一半左右，不過對於四人來說算是份量剛好！(注意：喝酒不開車，安全有保障)
● 《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
這道特色的碳烤牛肉沙拉，算是該店家的招牌開胃菜之一。上頭的炙烤牛肉本身屬於薄片，沒有很Juice不過店家的調味增加了分數，而沙拉會依照時令而有所不同，而擺盤漂亮是重點之一！
乾式海鮮飯看起來很不錯，內容似乎也是挺豐富的，不過口味份量上真的算是差強人意，味道部份沒有覺得特別好吃。海鮮食材還算OK，鮮蝦淡菜入味程度尚可，不過乾式燉飯有還是略軟爛缺乏口感，而網友們對於海鮮飯的評價也不高。
蟹肉沾醬皮塔麪包就挺讚的，而且後來麪包還都再續點來吃！蟹肉沾醬本身相當濃郁但不會有那種甜膩的滋味，而蟹肉的口感略淡不過還算滿好吃的，再配上略紮實帶一點嚼勁的皮塔麪包，吃起來就加了不少的分數，嚐到第二輪都夠用。
西班牙蒜味蝦據說是一道名菜，所以對PS TAPAS其實也有點期待，不過實際嚐到之後，發現它的味道沒有想像中那麼厚重；裡頭有橄欖油、大蒜和辛香料等等，然後搭配烤麪包沾食着吃，這樣的感覺反而還比較不錯些，而麪包嚐起來的纖維感比較明顯，有種在國外嚐到的風味。
臘腸烘蛋的滋味倒是出乎意料之外，本身烘蛋的口感比較紮實味道接近糕點的感覺，而裡頭則有馬鈴薯丁在裡面，再拌佐着奶油與其它調味料等等，而上頭則是甜椒和羅勒葉粉在調味。味道嚐起來很鮮香，搭配水果酒很適合，而且略微燙口時最美味，一定要新鮮趁熱吃最棒，不然冷掉就失去了口感滋味了。
加碼的頂級8盎司帶骨黑毛豬是我想吃的餐點，而它也是Wisely覺得當晚最滿意的美食料理，或許是它的調味而且炙烤的肉質也很棒，肉質軟嫩細滑帶汁的口感相當地棒，而且連烤蔬菜都很香，帶骨的滋味讓人覺得意猶未盡，個人大推的啦！
這裡每道菜平均大約是NT300~400左右，所以最好是四人來用餐會比較划算，份量部份Wisely覺得並不算多，若真是要吃飽的話可能要聰明點餐選擇麪包類的當佐食。而用餐氣氛很棒不過服務反應略欠積極，若下班後想找個地方坐坐，那麼這家店是個不錯的好地方，而且營業時間到凌晨兩點，可以盡情吃喝聊天。
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。