個性小店依訂位多寡準備食材　現場排隊不一定吃得到

文、圖／波給

若要用形容詞來形容勝利路西B，除了個性，還是個性。用餐採預約制，不然很容易吃不到，菜單很個性，不定期會更換內容，連餐點和老闆娘都很個性。

勝利路西B並不難找，就位在長女和知名歐納牛排館附近， 這裡除了販賣早午餐之外，還有Lorweii 手創小天地 販賣着許多創意才子的作品和特色商品。

鐵鏽的大門和簍空雕刻的的招牌，一種輕工業混搭復古的氛圍顯而易見，在門口就能嗅到這間店的個性。

店內的裝潢元素大多是鐵皮、木材，再加上不加以掩飾的紅磚牆，整個空間很有質感而靜謐。

個性的老闆娘路西不會有過多的打擾，要喝茶水自己來，就像當自己家一樣。

店內也有提供插座， 讓人可以在這裡待上一整天，只是波給到訪的當天，店內有小小孩而無法享受到安靜的空間，也就沒在這裡待太久。

牛排丼 路西B很特別的地方是，她有着跟別人不太一樣的早午餐選項。餐點走的風格比較是日式朝食風格，不同於一般的西式早午餐。水果沙拉採用當季新鮮的水果，而濃湯也非常濃郁好喝，內含許多料，湯匙一舀起來滿是各種食材，實在過癮。

麪包烤得令波給實在佩服，外表酥脆香氣十足，金黃的顏色漸層看起來美味滿分，中間卻仍保有溼度咬起來鬆軟，搭上堅果醬更別有一番風味。

主餐牛排丼是比較少見的選擇，一旁的醬汁可以選擇沾着吃或是直接淋上，若是選擇直接淋上建議一開始不要太豪邁的將全部倒入，可能會太鹹。牛排對波給而言有點過熟，但是厚薄度剛好，吃起來也就不會太費力，蔬菜則是有些可惜，去除粗絲口感會更好些。

這裡的餐點都是採預約制，可以在用餐前一天電話或是到粉絲團預約，因爲不想浪費食材，所以路西會依當天客人多寡而準備多少的食材，當然沒有預約也可以去碰碰運氣，但有預約總是比較保險些囉！

菜單隔一陣子就會更換調整，附上當天用餐的菜單供大家參考囉^__^

◎臺南東區。勝利路西B◎▩地址：臺南市東區勝利路52巷2號▩電話：0958206446▩營業時間：週一~週日10:00-18:00▩公休日：不定時，依粉絲專頁爲準▩FB粉絲專頁：勝利路西B

"。║ 波給 Boge ║。相信故事是有渲染力，有影響力的，所以我想說故事，而且只說真實的故事。愛旅遊*愛美食*愛拍照*愛漂亮。"