在旅行中尋找歷史痕跡　走訪雲林的農業、布袋戲傳統

記者遊琁如／專題報導雲林是布袋戲的故鄉，這趟行程除了可以瞭解布袋戲的製作和發展外，還有許多特色伴手禮。新、舊文化並陳的雲林，有熱鬧非凡的臺灣傳統市場，仍保留濃濃傳統早市的味道；歷史雖來不及留住，不過現在走在街上，仍有云林第一大城的氣勢。▲西螺大橋。（圖／取自雲林縣政府網站）第一天早晨起牀後，抵達斗六車站，可以前往西螺大橋，全長1939.03公尺的西螺大橋，是舊時的遠東第一大橋，僅次於知名的舊金山金門大橋。近年來爲提升西螺大橋地位，喚起民衆對螺陽文化的重視，螺陽文教基金會於每年春假，在西螺大橋上舉辦「西螺大橋觀光文化節」活動。如音樂會、風箏比賽等，不只凝聚當地居民注意力，更進而帶來觀光人口。接着前往西螺丸莊醬油觀光工廠。西螺當地名產「醬油」，在此地已有百年曆史，使用濁水溪純淨溪水，以及融合嘉南平原溼度與溫度，加上傳承百年的傳統釀造技巧。 老字號的丸莊醬油創立於1909年，爲西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生，由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候，再加上古法釀造技術，堅持傳統的純釀造黑豆蔭油，開啓了醬門世家的王國。▲虎尾布袋戲館外觀。（圖／取自雲林縣政府網站）中午品嚐過西螺的地方小吃後，下午前往虎尾布袋戲館，用慢步調走訪臺灣的文化藝術軌跡。屬於綜合性藝術的布袋戲，內聚文學、戲劇、音樂、說書、雕刻、彩繪與刺繡等元素，呈現綜合之美，可說是臺灣的文化奇蹟。近年，偶戲節活動更注重國際交流的活動，邀請全球各地的偶戲團前來參展交流，進而於臺灣象徵的排行調查中，布袋戲幾乎年年榮登榜首；虎尾奠固「布袋戲的故鄉」雅譽，深受國人讚賞，已居不可撼動之地位。第二天早晨起牀後，前往大埤酸菜文化館。酸菜文化館收集了大埤代表性的農作物資料，以芥菜、水稻等作物爲輔，展示各種農作物操作時的農具、設備。酸菜地方文化館，重點在於氣味的體驗，館內的陳設不僅可以親身體會酸菜製作過程產生的每步驟氣味，視聽和主題也都完整融合大埤在地的地方特色。▲▼大埤酸菜文化館。（圖／取自雲林縣政府網站）接着前往菜脯媽祖順安宮，當地知名的順安宮，建於1736年，廟內奉祀的媽祖「湄洲聖二媽」是當地望族陳家祖先從福建興化府莆田縣湄洲嶼「湄州天后宮」天上聖母廟恭請而來的。聖母浮雕圖設在十八公尺高的香客大樓前面外牆，上方設置投射燈，入夜點燈後更顯莊嚴，遠處即可看到，成爲斗南新地標。▲順安宮。（圖／取自雲林縣政府網站）用過午餐後，可以前往北港朝天宮周遭，品嚐北港地方風味小吃，下午則至振興戲院，戲院前的街道仍保留美麗的巴洛克式建築，戲院內保留原有的挑高空間，重塑成藝文展演空間和糕餅店面。內部的一、二樓，保留許多古董電影放映器材，顯示早期電影的繁盛時光，走訪其中一遭，別有趣味。西螺大橋地址： 雲林縣西螺鎮 大橋路到底西螺丸莊醬油觀光工廠地址：雲林縣西螺鎮延平路25號 電話：05 5863666~8雲林布袋戲館地址：雲林縣虎尾鎮林森路一段498號電話：05 631 3080菜脯媽祖順安宮地址：雲林縣斗南鎮長安路一段126之1號大埤酸菜文化館地址：雲林縣大埤鄉大德村民生路665、667號電話：05-5916512北港朝天宮地址： 651雲林縣北港鎮中山路178號電話： 05 783 2055 振興戲院地址： 651雲林縣北港鎮中山路42號電話：05 782 3798