雲林木造老屋咖啡店 微酸帶苦的通檸水咖啡
文、圖／Sean
某天在我的河道上出現了某個朋友按讚的訊息，"XXXX剛剛對Mr. Lobby Coffee Project按了贊"（也不是我喜歡搞神秘，只是純粹忘記誰按的，謝謝你XXXX）
在大數據時代裡，個人隱私是個很有商業價值的好東西，而且我們也都很樂意的被拿去賣掉，以換取免費服務，所以"來啊 來互相利用"，你把精準行銷的廣告丟在側欄給我看，我就用用FB精準分析用戶使用習慣與閱讀內容的能力來開發新店，我們姑且稱他爲一個雙贏的局面，結束這個話題。
根據以往的經驗，我覺得這則訊息裡頭一定有好東西，於是馬上點開這個粉絲專頁來看，Mr. Lobby Coffee給我的印象就是老屋、B-BOY、滑板、咖啡、飾品，真正讓我想過去一趟的主因其實應該是粉絲專頁裡寫的內容，現在已經很難回想到底是哪則貼文，總之，人出門在外走跳、交朋友講究的其實就是..磁場，跟你對頻的人所寫的文字，所說的話，會讓你很有共鳴感，跟這樣的人交朋友既輕鬆又快樂，還能多少學到點書上沒有教的好東西！
於是，我來了～
到達之前，我以爲他們就是..木工做的比較多的咖啡館，結果我發現自己錯得離譜，原來整家店就在木造的老房子裡！
而且這老房子他X的也太漂亮了吧！
入口在另外一邊
而且這老房子他X的也太漂亮了吧！入口在另外一邊，這個看起來比較不像入口的地方就是入口
PS:進門要脫鞋，建議不要穿臭襪子來（笑）
超棒的環境，加上金色的陽光，拍起照來非常順手，如果開發新店有所謂的完美時刻，這個應該是最好的實例，發文時看到這些照片，依舊覺得自己當天非常幸運！
前半段都在講環境有多美又多美，不是因爲咖啡不行所以只好挑些好寫的東西來寫，純粹只是環境太美加上心情太好，自然多花了些篇幅在上頭，先來看看菜單～
picolo也是用同一支豆子來做，略微強烈的咖啡香，後來纔出現奶香
老闆招待的通檸水咖啡，微酸又有點檸檬皮的苦味，喝起來刺激感比較重，我個人偏愛氮氣咖啡的那種柔細氣泡感
但是這杯放在窗邊拍起來真的超美
兩種檸檬塔的塔皮吃起來都算酥脆，酸度恰到好處
但是布朗尼就真的厲害了！濃郁的香起與微潤的口感，是一片帶給人驚喜的好蛋糕
記得我說過很多次了"咖啡店要有人味"，Mr. Lobby Coffee Project老闆有點自然熟，很熱情、好聊，而且對孩子體貼、友善，看到姊弟倆在抓剛剛在外面被蚊子叮到的地方，馬上就拿出burt's bees 紫草膏給他們塗，好感度+20
Mr. Lobby Coffee Project的空間、咖啡、與帶給人的親切感受都讓我非常喜歡，誠心推薦給大家！經過了這次愉快的開發經歷，我決定要着手開發斗六的好店，或許頻率不會很高，但是我絕對會先把口袋名單裡的店家全部跑過一次，期間若有值得分享的店家，再把它寫出來跟大家分享，敬請期待！
Mr. Lobby Coffee ProjectFB
電話：0916 168 989 營業時間：二 - 日11:00 - 22:00（週一公休） 地址：雲林縣斗六市雲中街18號