雲林口湖辦「美食劇場」 在地食材直接端上桌

記者遊琁如/綜合報導

交通部觀光局與財團法人看見臺灣基金會共同推動的「中區國際光點計劃」,7月10日於雲林口湖舉辦「看見雲林X龍宮夜宴」活動,結合當地食材美食及傳統文化,以食材爲演員,文化特色劇本,透過全國獨創的「美食劇場」方式,將雲林在地故事搬上餐桌,演繹雲林獨特風情。▲雲林虎尾合同廳。(圖/看見臺灣基金會提供)交通部觀光局表示,中區國際光點計劃以產業時尚的中臺灣爲發展重點,2011年起以「樂活.品味.中臺灣」概念,匯聚中部五縣市當地產業資源,串連區域觀光與文化特色,讓各角落人文故事有機會在國際間發光發亮。計劃3年間整合臺中、南投、雲林、彰化和嘉義五縣巿的在地文化、人文時尚、茶產業、自然生態及美食藝饗特色,從這些獨立的「光點」,逐漸交織成魅力光網」,讓中臺灣深層次的在地旅遊體驗,帶給國際旅客心靈上的感動。

爲吸引更多國際觀光客前往,本次於雲林口湖舉辦「看見雲林X龍宮夜宴」,在夕陽餘暉下的「海口故事園區」,傍着沙洲汐湖及海堤風貌,以當地美味的「生態養殖」食材,如文蛤龍膽石斑鰻魚烏魚子等,結合雲林獨有的布袋戲藝陣表演藝術,改編《大鬧龍宮》戲碼,透過虛擬聲光劇場效果與真實偶戲交替,將在地人文故事搬上餐桌,呈現新穎、創意的感官及文化體驗。現場並規劃農業達人展示區,呈現「雲林─從產地到餐桌最短距離的所在」綠色餐桌概念,感受前所未有的在地好滋味。▲墨池堂也爲具有在地特色並可接待國際觀光客的店家。。(圖/看見臺灣基金會提供)

看見臺灣基金會表示,今年計劃結合雲林的農漁業、歷史人文及在地新鮮食材,突顯雲林人樸實勤奮、堅韌生命力的在地形象,同時打造優質生活意象與流連忘返的觀光體驗爲發展主軸,以合法、衛生、安全等條件嚴選9個具有在地特色並可接待國際觀光客的店家。

包含虎尾鎮的禪屋胖工坊及虎尾厝沙龍書店;口湖鄉的沐藝DIY觀光休閒工廠、好蝦冏男社及馬蹄蛤主題館;西螺鎮的丸莊醬油觀光工廠及北港鎮黃世志電視木偶劇團斗六市墨池堂創作食坊芒果咖啡館等店家,而西螺老街巴洛克式建築、斗六日治時代木造建築文創聚落亦是不容錯過的文化瑰寶,期藉此推廣雲林成爲國際遊客來臺旅遊的新地標,向國際發聲。