迎端午節!超商搶吃罪惡薑汁燒肉、壽喜燒牛肉糉 還有清涼點心甜糉

防疫在家也要過端午節吃糉子。(圖/業者提供,下同)

記者蕭筠臺北報導

雖然全臺疫情嚴峻,爲了防疫最好減少出門、待在家,不過倒數不到2周就是端午節了,在家也是要吃糉子過端午。今年各大超商祭出各式創意肉糉,像是全家吃得到人氣名店杏子豬排薑汁燒肉京都壽喜牛肉糉等,而OK mart則是網羅各地老店糉子,有南門市場立家湖州蛋黃鮮肉糉、竹南懷舊鮮嫩竹筍糉等,通通一次滿足。

全家今年以端午節以「名廚跨界」、「星級飯店」、「人氣餐廳」3大主題推出各式糉類,首推這顆名廚跨界將甜點結合中式料理的「三生Q心蛋黃糉」,嚴選紫米、糯米、泰國香米混搭,再放進綠殼麻竹筍、臺灣豬搭配日紅土鴨蛋嘉義黃金板栗,超級欠吃,還有詹姆士的「詹醬濃糉禮盒」,以純手工炒料包餡,有爌肉梅乾糉、鮮肉鹹蛋黃糉2口味選擇。

▲必吃超罪惡杏子豬排薑汁燒肉糉、京都勝牛壽喜燒牛肉糉。

而「星級飯店」則推臺北君悅的蔓越莓野米奶皇糉、三元及第隆糉、寶島北部糉及健康養生松茸松露蕈菇素糉;「人氣餐廳」部分必吃銀座人氣名店的「杏子豬排薑汁燒肉糉」,以日本進口生薑燒醬汁搭配嫩姜泥佐燉煮杏鮑菇塊、嫩豬肉,打造鹹甜口感,以及日本第一炸牛排品牌的「京都勝牛壽喜燒牛肉糉」,每口都吃得到壽喜燒牛五花搭配醬燒牛蒡條的爽脆口感,現正開放預購中。另,同步也有冰涼爽口的點心甜糉選擇,在家防疫也要怒吃一波。

▲▼OK mart今年網羅網羅各界得獎名糉、地方經典好糉。

另,OK mart今年端午節也以「與糉不同名店賞」爲題,網羅各界得獎名糉、地方經典好糉,除了傳統南北糉外也提供多款創意口味。像是找來天香樓合作推出「麗致嚴選禮盒」,內有蓬萊珍味、麗致端陽、香草豬肉、芙蓉紅豆、紫米桂圓等經典暢銷口味;而凱達大飯店則有「凱達招牌糉禮盒」,內含巴蜀大椒滷製而成的椒麻牛肉糉、花雕醃製雞腿肉紅藜花雕雞肉糉、肥瘦均勻的湖洲鮮肉糉及相思豆沙糉,每一款組合都能吃好吃滿。

而推薦必吃的還有老饕嚴選冠軍糉選擇,包括在南門市場立家的「湖州蛋黃鮮肉糉」、去年獲臺灣糉第1名的竹南懷舊肉糉「鮮嫩竹筍糉」,及飄香南門市場數10年的南園「鮮肉蛋黃糉」等;點心糉部分則有九如商號的「紫米豆沙糉」,滿滿紅豆泥滑順不甜膩,搭配養生又有口感的紫米,每一口都是真材實料,即日起也開賣當中。

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