完爆手洗的洗碗機，到底有哪些黑科技
26 秒的速度，誕生一個可容納 15 套、109 件器具的 “芯”。
以上一切，只爲打造一臺超級洗碗機。
對於洗碗機，很多人充滿誤解：洗不乾淨，不適合中式餐具，只能洗碗不能洗鍋。
事實，果真如此嗎？
現在，我們將打破偏見，展現一臺超乎想象的洗碗機。
中國合肥，坐落着以工業 4.0 標準建立的惠而浦智能洗碗機工廠。這是全球自動化程度最高的洗碗機生產線之一，而國內外很多洗碗機工廠，仍停留在傳統時代。
從洗碗機工廠，到智能洗碗機工廠，兩字之差，天壤之別。它的生產效率、智能化程度超乎想象。
走進工廠，首先看到的，是無處不在的機器人和 AGV（自動引導車）。
在智能化的驅動之下，工廠目前可年產 40 萬臺洗碗機，相當於 2020 上半年中國洗碗機零售量的一半。
怎樣才能做到如此智能和高效？
“整個工廠的佈局都是最先進的，我們有最多的機器人，而且我們在中國，特別在家電智能製造這塊輔助技術裡面最流行的、最好的技術。”
這兩條衝壓生產線，負責生產洗碗機的零部件，13 臺日本進口的工業機器人分工協作，每 18 到 20 秒，即可完成一個生產節拍。
廠長張磊介紹說：“傳統一天可能在 500 套左右，目前這種機器人一天可以生產 1000-1500 套的產量。”
生產後的零部件，將送往內膽線。
內膽線是工廠自動化水平最高的生產線，由全球頂級設備製造商意大利 QS 集團設計和製造。洗碗機靠水而生。洗碗機內膽，業內多用焊接，但惠而浦用的是鉚接，保證 100％不漏水。
在這裡，每 26 秒就誕生一臺洗碗機內膽。
如此驚人的生產速度，靠的是 9 臺裝配了 3274 個傳感器的機器人。
工藝員楊鵬說，“基本上都用機器人代替了人工，原本二三十個人才能完成的工作，現在只需要三四個人就可以完成。”
這些機器人承擔了內膽線的大部分工作，冷卻、打膠、滾鉚、鉚接等 12 道工序，一氣呵成。
內膽完成後，將進入總裝線裝配。
生產線之間的物料運轉，傳統工廠主要靠人工，但惠而浦工廠由智能物流系統完成。
各種 AGV 穿梭在生產線之間。
AGV 牽引車，可以連接五臺小車，利用地面的磁條導航，循環配送倉庫和總裝線之間的物料。
綽號 “小螞蟻” 的揹負式 AGV，沿着一排排二維碼，將生產好的內膽，運輸到總裝線。
總裝線是工廠里人工最多的地方，但自動化水平在行業內也是佼佼者。
“總裝線目前排布的崗位共有 40 個，自動化完成的佔到 14 個，整個自動化比例達到 33% 以上，在行內目前也是比較領先的水平，目前行內總裝線自動化程度基本上是在 10%-20% 之間。 ”
組裝後的洗碗機，經過 EOL 產線 70 多道程序的檢測，才能確保合格下線。
工藝主管俞磊說：“客戶一旦買到我們的產品，使用的時候就不必擔心，因爲它在檢測線模擬了真正客戶使用的環節。”
但合格下線並不是一臺洗碗機生產流程的終點，它還要經過 61 個環節的抽檢。
測試的嚴格程度也超乎想象。
據工廠的過程質量主管程劍新介紹，這些尺寸 “包括平面度、平行度、圓的半徑直徑等等，總共 100 多項數據，精度可以達到萬分之一毫米。”
萬分之一毫米，只相當於一根頭髮的千分之一。
端子截面分析儀，嚴格檢查插頭接口的鉚接是否符合工藝要求；5 萬次推拉門測試，模擬中國家庭實際使用場景。
爲了達到最優的性能，研發人員用菠菜、食用油、肉糜等常見食物，通過刷塗、烘乾等步驟，製造出比家庭廚房更難清洗的污染物，放入洗碗機進行清洗實驗，不斷優化產品細節。
壽命測試也是重中之重。實驗室模擬日常使用程序，共測試 3600 個循環。這意味着用戶每天使用一次洗碗機，至少可以用十年。
測試內容涵蓋各種複雜的變量和因素，不同的電壓、水的不同硬度和溫度、不同的污染物，甚至不同的洗滌劑。
經歷研發、生產、測試中的無數道環節，一臺惠而浦歐諾娜洗碗機才正式誕生。
它的匠心程度，同樣超乎你的想象。
近年來，中國家電行業整體發展趨緩，但洗碗機是少數能維持年均 20% 以上高增長的品類。2020 年上半年洗碗機零售銷量同比增長 32.7%。
洗碗機在中國蓬勃發展，但國人使用洗碗機的痛點尚未解決。
市面上多數洗碗機不適配中國廚房檯面的高度，聚餐後大量餐具的清洗費時費力。不同菜系或菜品，造成碗盤鍋具的大小深淺各有差異，油污也輕重不一。因此，中國家庭的洗碗機使用場景更加複雜。
洗碗機項目的 team leader 許伍介紹：“產品的高度是 775 mm，容量可以達到 15 套。我們總共有三層碗籃，配合了三層的噴淋系統，可以 360 度全方位無死角地清洗餐具。”
中國消費者擔心的洗鍋，更不是問題。
對此，惠而浦中國的廚房及生活電器產品經理吳國棟表示：“可以立着洗鍋，因爲背後有一個聚流增壓直噴技術的噴淋壁，直接沖洗，可以獲得更好的洗滌效果。”
26 秒生產一臺內膽的超高生產效率、80％自動化率的智能化程度、歷經 61 項嚴格抽檢的測試標準，惠而浦中國洗碗機超級工廠，用領先全球的技術彰顯了中國製造的實力。
在超級工廠裡誕生的不僅是一臺洗碗機，它更承載着萬千中國家庭對烹飪的熱愛，對餐具潔淨的追求，對健康美好生活的嚮往。