天氣漸冷進補夯 消保會揪20年老店「掛羊頭賣豬肉」
臺灣消費者保護協會追查發現,竟有業者「掛羊頭賣豬肉」。(臺灣消保會提供)
時序入秋冬,不少民衆愛吃羊肉進補,不過臺灣消費者保護協會追查發現,竟有業者「掛羊頭賣豬肉」,實際在網路及南高屏實體店家,共抽驗50件樣品,發現有7件不合格,當中有1家20年老店羊肉混充豬肉賣,呼籲主管機關應嚴查混摻肉品源頭與流向。
臺灣消保協會指出,標榜着羊肉片或牛肉售出的肉品本來就不該驗出豬肉,如此肉品混摻銷售手法多年前也曾有過,之前黑心公司已解散,未料事隔多年後,竟還是有羊肉混摻豬肉的產品流竄全臺。
消保會這次到南高屏知名羊肉爐老店,及肉品專賣店、大賣場等25店家採買後,並送至SGS檢驗機構檢驗,當中竟有1家位於臺南20年老店的沙茶炒羊肉,送檢驗後含有豬肉成分。
消保會表示,該店家招牌已褪色,但網路評論頗受好評,如果店家沒有故意欺騙消費者,那麼羊肉從哪裡進貨的?呼籲主關機關該好好稽查。
消保會另從網路平臺購入25件肉品,包含20件羊肉片、羊肉串、羊肉丸等及5件牛肉片與牛肉丸,透過網路平臺購買並送SGS檢驗,結果羊肉串1件、羊肉丸2件、蔥爆羊肉1件、羊肉片1件、牛肉丸1件檢驗出含有豬肉成份,廠商分別位於臺北、臺南、高雄。
臺灣消保協會理事長楊月雲表示,沒想到網路竟是肉品混摻的通路,呼籲業者不應欺騙消費者,勿做黑心廠商,主動下架不當商品,並確實標示成分。另提醒消費者拒絕購買未清楚標示成分的肉製品。
根據《食品安全衛生管理法》規定,如食品及食品添加物未依規定完整標示或有標示不實之情形,將令業者限期回收改正,並處以新臺幣3萬至300萬元或4萬至400萬元罰鍰。