桃園排隊越南小吃 湯頭鮮甜、料多到看不見米線！
文、圖／VIVIYU
因爲很愛嚐鮮的關係，所以每次朋友發現好吃的店都會趕快告知，像這間在桃園南門市場地下停車場旁的『品越小吃』，我經過很多次卻從來不曾吃過，其實是因爲夏天要吃熱麪食覺得溫度很高，禁不住朋友強力推薦之下前往嚐鮮，果然有許多老饕在現場排隊，趕緊來嚐嚐市場小吃吧～
地點就在三民路上，地下停車場旁的小攤子，和麥當勞同一條路上，可以到這裡買完菜時順便吃。
有內用座位，許多熟客都會先打電話訂餐，就不用等太久，建議如果買的量多也可以先訂餐，因爲生意真的相當好，我在送單之後靜靜坐了半小時才終於上菜，還有很多外帶的客人。
內用外帶都是先取單點餐，主要是以米線和河粉爲主，因爲是一個人前往，很多想吃的無法多點，據同桌的客人也推薦烤排骨，或許下次有有機會再前往品嚐。
生春捲$70
我真的是走到那間越南小吃店都必點生春捲，越南朋友說這做法超簡單，很容易就能完成，主要是平常在家想吃，想到要備這麼多料就累，所以還是外面買一份嚐嚐比較快呀~
一般的生春捲都是二卷一份居多，品越小吃的生春捲居然有三卷！！真的是很划算的份量，一般午餐光吃這份就超級飽，而且吃不完還可以打包啦，超適合夏天吃的一道料理。
相當薄的春捲皮，中間加入了米線和鮮蝦、生菜卷和豬肉，蘸着酸辣醬一起吃很開胃。
我想品越小吃的生春捲應該會成爲我近日的最愛，午餐吃上一份有飽足感也清爽，天氣悶熱還是想吃清爽的餐點。
什錦米線$90
因爲看同桌的熟客阿伯是點什錦米線，我也跟着依樣劃葫蘆的照着點，其實應該試不同的河粉纔對，生春捲裡雖然也是米線，但乾的和溼的吃法又略有不同，什錦的配料真的超多，竟然還有鮮蝦一尾。
上桌時真的是看不到底下的米線，附上許多豬肉片、豬心，切的不會很厚，可以蘸着辣椒一起吃。
店家自制紅通通的辣椒，真的不要多加，好辣呀！！加一些些增加滋味提升香氣很棒～
透抽海鮮類也很新鮮，可能因爲就在南門市場旁，所以食材可以隨時補貨的關係吧？吃起來相當的鮮甜美味，湯頭也很香又清爽，即使在大熱天還是忍不住想多喝幾口。
米線混合著大骨湯頭一起享用相當的美味，還有大量的豆芽菜，吃起來相當清爽。
這次來訪吃了滿滿的料比米線還多的什錦米線，真的是物超所值，也難怪店內的生意相當好，我個人也很喜歡這家品越小吃，推薦給喜歡吃小吃的朋友。