臺南官田芒果節 11日登場

臺南官田芒果節11日將於官田渡頭芒果集貨市場登場,有趣味的芒果蛋卷DIY、優惠的芒果禮盒特賣。(劉秀芬攝)

臺南官田芒果節11日將於官田區渡頭芒果集貨市場登場,官田區農會總幹事林正容說,今年特別要推廣芒果「食」用藝術,由家政媽媽將芒果與烘焙料理結合,推出芒果料理、芒果麪包、蛋卷、冰淇淋創意饗宴展示,活動現場還有芒果蛋卷、芒果冰DIY,藉機推廣芒果食用方法

活動當天農會也準備500份10元芒果冰淇淋、超優惠芒果禮盒限時販售;今年推出了芒果秤重趣味競賽,報名參加民衆可以體驗扁擔扛芒果,猜猜籃裡面的芒果重量是多少,第1名送3斤、第2名2斤、第3名1斤芒果。

林正容表示,官田區芒果種植面積有330多公頃,其中黑香品種佔40公頃,愛文佔280公頃,早年通往玉井的84號東西向快速道路未開通前,官田渡頭芒果集貨市場盛極一時,是附近鄉鎮芒果集散地當地農民芒果常不夠賣,還要到大內區買芒果來賣。

爲了行銷官田芒果,官田區去年開始加入臺南芒果節活動,除了在地學校社區熱鬧錶演,去年大受好評的採果活動,今年繼續推出,還有最夯的芒果蛋卷DIY、剉冰DIY,參加者可以自己加情人果、芒果、芒果冰磚,創造獨一無二的芒果冰。