石器鍋FLONAL 、鑄鐵鍋pujadas登臺
全球最佳餐廳EL Bulli主廚費蘭‧阿德里亞指定使用的 西班牙Pujadas 輕量鑄鐵鍋。(業者提供)
HOLA特力和樂新引進2全球著名鍋具品牌，義大利的FLONAL石器鍋具，以及西班牙的pujadas輕型鑄鐵鍋具，首度登臺販售。
義式料理首重保留食材原味，義大利FLONAL石器系列鍋具，強調受熱快、輕鬆煮的烹調特性，石頭更有穩定平均的熱源傳導性，且可讓食材均勻受熱，蓄熱保溫效果好，可節省烹調時間，減少對食材的破壞，其礦物質顆粒不沾塗層可提升鍋具耐磨耐刮的堅固性，使鍋身壽命更長。
被用來烹調世界美味之最，來自西班牙，爲擁有米其林三星、全球最佳餐廳EL Bulli主廚費蘭‧阿德里亞(Ferran Adria)指定使用的鍋具pujadas，以輕量型鑄鐵鍋首度登臺，強調溫火少油就能煎烤出肉質的金黃焦面，重量上也較傳統鑄鐵鍋輕40%，卻不失鑄鐵鍋迅速導熱的特性。