涉賣過期糉 新法上路後最高罰鍰1500萬元
臺糖、愛買、桂冠等多家公司委託下游廠商禹昌、嘉品製作糉子，遭臺南地檢署查出有變造日期的「過期糉」，7日檢方聲押禹昌公司一名幹部韓國彬獲准。衛生署食品藥物管理局7日表示，現行法令可處新臺幣3萬至15萬元罰鍰，變造部分依刑法處理；若新法上路罰鍰提高到6萬至1500萬元。
臺南地檢署6日在位於臺南市佳里區的「禹昌食品公司」發現逾期或即將到期的數千顆肉糉。檢警發現這批肉糉是禹昌在2012年，出貨到大潤發量販店後被退的貨品，禹昌食品員工涉嫌將有效日期變造成2014年6月。
▼ 臺糖、愛買、桂冠等多家公司委託下游廠商禹昌、嘉品製作糉子，禹昌遭臺南地檢署查出有變造日期的「過期糉」。(圖／資料照片)
禹昌公司沒有產製糉子的能力，是委託嘉義縣民雄鄉的「嘉品食品行」製造糉子，自有品牌「水餃嫂」的手工水餃在各大賣場均有販售，嘉品除接受禹昌委託代工製造糉子外，也替臺糖及愛買量販店等代工製造糉子。
衛生署食品衛生管理局表示，現行《食品衛生管理法》規定，逾有效日期食品需立刻下架回收，違者可處3萬至15萬元罰鍰，變造有效日期涉及詐欺、僞造私文書等罪嫌。
另外，《食品衛生管理法》修正案在5月31 日立法院三讀通過，新法在總統公佈後即刻生效，罰鍰提高到6萬至1500萬元，致人於死者，處無期徒刑或7年以上有期徒刑，得併科新臺幣2000萬元以下罰金；致重傷者，處3年以上10年以下有期徒刑，得併科新臺幣1500萬元以下罰金。